Dễ dàng, men quế cuộn. Một đám đông luôn tập hợp khi họ ra khỏi lò. Hoạt động yêu thích: Cạo gu ra khỏi đáy chảo.
Thành phần
2 (.25 ounce) Gói men khô hoạt động
Cup nước ấm (110 độ f/45 độ C)
1 cốc bơ sữa
cốc dầu thực vật
4 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê baking soda
Bơ, tan chảy
1 chén đường nâu
1 muỗng cà phê quế xay
Hướng
Trong một bát lớn, hòa tan men trong nước ấm. Để đứng cho đến khi kem, khoảng 10 phút. Trong một cái chảo nhỏ, làm nóng bơ sữa cho đến khi ấm khi chạm vào.
Đổ bơ sữa và dầu vào hỗn hợp men; trộn đều. Kết hợp bột, muối và baking soda. Khuấy hỗn hợp bột vào chất lỏng 1 cốc cùng một lúc, cho đến khi một loại bột mềm hình thành. Biến bột ra trên một bề mặt bột nhẹ và nhào 20 lần. Che và để nghỉ ngơi trong 15 phút. Trong một bát nhỏ, khuấy cùng bơ, đường nâu và quế.
Trên một bề mặt bột nhẹ, cuộn bột ra thành một hình chữ nhật lớn. Trải hỗn hợp đường nâu và bơ lên trên bột, cuộn lên một khúc gỗ và véo đường may để niêm phong. Cắt thành các miếng 1 inch và đặt mặt cắt lên trong một cái chảo nướng 10x15 được bôi trơn. Che và để tăng 30 phút hoặc che và làm lạnh qua đêm. Nếu nướng ngay lập tức, làm nóng lò trước 400 độ F (200 độ C).
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 20 đến 25 phút, cho đến khi vàng nâu. Để đứng trong 2 đến 3 phút trước khi phục vụ.
Alberta Rose
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 315 | Calo |
| 14g | Mập |
| 42g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 15 | |
| Calo 315 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 5g | 25% |
| Cholesterol 17mg | 6% |
| Natri 271mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 49mg | 4% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 115mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Nước sốt xúc xích luôn là một trong những bữa ăn yêu thích của tôi cho bữa sáng, ngon nhưng rất vỗ béo! Bây giờ tôi đang nấu ăn cho gia đình, tôi đang thử các phiên bản lành mạnh hơn trong các công...
Một bánh mì hơi ngọt với sự kết hợp hương vị tuyệt vời của nho khô và hạt caraway. Phục vụ: 10 Năng suất: 1 đến 1 - Pound Loaf Thành phần 1 muỗng cà phê giấm trắng cất Cốc sữa 2 muỗng canh đường nâu...
Bột yến mạch này với mứt là một bữa sáng làm đầy, ngọt ngào và lành mạnh mang lại cho bạn năng lượng trong ngày. Làm cho nó đêm hôm trước, và để nó thư giãn qua đêm trong tủ lạnh. Thời gian chuẩn...
Công thức này gây nghiện và rất dễ dàng. Nó có vị như phần giòn trên cùng của món tráng miệng cobbler. Nó sẽ là tốt như một loại ngũ cốc với sữa hoặc cho vào sữa chua hoặc đứng đầu trên trái cây đã...
Tôi thích thử nghiệm các công thức nấu ăn, và tôi đã nghĩ ra điều này sau rất nhiều thử nghiệm với công thức bánh quế yêu thích của tôi. Đây là nhiều hơn so với bánh quế trung bình của bạn. Tôi sử...