Tôi đã đưa ra công thức này cho khoai tây bơ sữa khi tôi đang cố gắng sử dụng hết các thành phần còn sót lại. Chúng tương tự như khoai tây vỏ sò nhưng được làm bằng các khối khoai tây thay vì lát. Họ rất tốt, bạn sẽ muốn vài giây! Nếu bạn có thức ăn thừa, họ hâm nóng lại.
Thành phần
4 muỗng bơ
cốc băm nhỏ hành tây đỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
cốc bột mì đa dụng
thìa muối
Teaspoon tiêu
1 cốc 2% sữa
1 cốc bơ sữa
1 cốc phô mai parmesan mới nghiền
14 khoai tây nhỏ, bóc vỏ và khối
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ nhẹ một món nướng 9x13 inch.
Làm tan chảy 1 muỗng bơ trong nồi trên lửa vừa. Thêm hành tây và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 5 phút. Khuấy trong 3 muỗng còn lại bơ cho đến khi tan chảy. Rắc bột, muối và hạt tiêu trên hỗn hợp hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi bong bóng hỗn hợp và đặc, khoảng 2 phút. Dần dần đánh trong sữa và bơ sữa, và trả lại hỗn hợp để đun sôi. Khuấy trong 3/4 cốc phô mai Parmesan; Nấu cho đến khi tan chảy và mịn, khoảng 2 phút.
Sắp xếp khoai tây trên đáy của món nướng đã chuẩn bị. Đổ nước sốt lên khoai tây, và khuấy cho đến khi phủ đều.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 1 giờ, khuấy động nửa chừng. Khuấy một lần nữa, trên cùng với 1/4 cốc parmesan còn lại, và nướng cho đến khi phô mai tan chảy và nâu vàng, khoảng 20 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 363 | Calo |
| 11g | Mập |
| 56g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 363 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 7g | 33% |
| Cholesterol 30mg | 10% |
| Natri 440mg | 19% |
| Tổng số carbohydrate 56g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 27mg | 133% |
| Canxi 245mg | 19% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 1480mg | 31% |
Bạn cũng có thể thích
Thật thú vị, xoắn thanh lịch trên cùng một bánh mì thịt cũ. Đủ tốt cho công ty, đủ dễ dàng cho hàng ngày. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ...
Đây là một vai thịt lợn truyền thống của Ý mẹ tôi đã dạy tôi cách làm. Nó rất hương vị miễn là bạn đặt đủ các loại thảo mộc và gia vị vào đó! Da thịt lợn làm cho 'cracklin' và nó thật tuyệt...
Tại sao phải đặt hàng các món sườn nướng mẫu khi bạn có thể làm một bộ xương sườn mặn sẽ khiến bạn ăn cho đến khi bạn thả hoặc nó bật ra khỏi mắt? Được phục vụ tốt nhất trên rau mùi tây xắt nhỏ với...
Đây là một bữa tối nhanh tuyệt vời với một số bông cải xanh hấp hoặc đậu xanh ở bên cạnh. Hầu hết mọi thứ là từ phòng đựng thức ăn. Để phục vụ, đặt 2 patties lên đĩa và nước sốt thìa. Trang trí với...
Gà nướng trong nồi nấu chậm cho những người bận rộn! Nấu gà trong crockpot vào buổi sáng, và có một món nướng màu nâu vàng sẵn sàng cho bữa tối. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 9 giờ Tổng...