Bữa tối

Buttermilk parmesan khoai tây

Thời gian nấu: 125
Phần: 8

Tôi đã đưa ra công thức này cho khoai tây bơ sữa khi tôi đang cố gắng sử dụng hết các thành phần còn sót lại. Chúng tương tự như khoai tây vỏ sò nhưng được làm bằng các khối khoai tây thay vì lát. Họ rất tốt, bạn sẽ muốn vài giây! Nếu bạn có thức ăn thừa, họ hâm nóng lại.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 40 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 5 phút
Phục vụ:
số 8

Thành phần

  • 4 muỗng bơ

  • cốc băm nhỏ hành tây đỏ

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • cốc bột mì đa dụng

  • thìa muối

  • Teaspoon tiêu

  • 1 cốc 2% sữa

  • 1 cốc bơ sữa

  • 1 cốc phô mai parmesan mới nghiền

  • 14 khoai tây nhỏ, bóc vỏ và khối

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ nhẹ một món nướng 9x13 inch.

  2. Làm tan chảy 1 muỗng bơ trong nồi trên lửa vừa. Thêm hành tây và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 5 phút. Khuấy trong 3 muỗng còn lại bơ cho đến khi tan chảy. Rắc bột, muối và hạt tiêu trên hỗn hợp hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi bong bóng hỗn hợp và đặc, khoảng 2 phút. Dần dần đánh trong sữa và bơ sữa, và trả lại hỗn hợp để đun sôi. Khuấy trong 3/4 cốc phô mai Parmesan; Nấu cho đến khi tan chảy và mịn, khoảng 2 phút.

  3. Sắp xếp khoai tây trên đáy của món nướng đã chuẩn bị. Đổ nước sốt lên khoai tây, và khuấy cho đến khi phủ đều.

  4. Nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 1 giờ, khuấy động nửa chừng. Khuấy một lần nữa, trên cùng với 1/4 cốc parmesan còn lại, và nướng cho đến khi phô mai tan chảy và nâu vàng, khoảng 20 phút nữa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

363 Calo
11g Mập
56g Carbs
13g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 363
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 7g 33%
Cholesterol 30mg 10%
Natri 440mg 19%
Tổng số carbohydrate 56g 20%
Chế độ ăn kiêng 5g 19%
Tổng số đường 6g
Protein 13g
Vitamin C 27mg 133%
Canxi 245mg 19%
3mg sắt 14%
Kali 1480mg 31%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Mì Zucchini Primavera

Công thức Zoodles này sử dụng hết zucchini với món ăn không có mì ống này. Thử nghiệm với các kết hợp gia vị và phục vụ với nhiều phô mai pecorino và hạt tiêu mới xay. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...

Kellis Fried Green Zucchini

Giống như cà chua xanh chiên, nhưng thay vào đó là zucchini. Thời gian chuẩn bị: 17 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần cốc vụn bánh mì cốc phô...

Sauerbraten v

Tôi hy vọng bạn thích công thức này! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 45 phút Tổng thời gian: 2 giờ 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 4 pound...

Đậu đen và salad ngô tôi

Món salad tươi, đơn giản này là một món ăn may mắn tuyệt vời, hoặc một món ăn chính tuyệt vời ăn kèm với bánh tortillas hoặc bánh ngô. Tùy thuộc vào thị hiếu của gia đình bạn, ớt đỏ có thể là tất cả...

CRPE thường xuyên

Một công thức CRPE đơn giản có thể chứa đầy bất cứ điều gì trái tim bạn mong muốn; Trái cây, mứt, táo, hoặc đường bột. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục...