Bữa tối

Butternut Squash, Gà và Quinoa Súp

Thời gian nấu: 120
Phần: 8

Súp ngon, tốt cho sức khỏe và đầy món ăn là thực phẩm thoải mái hoàn hảo. Ăn với cuộn hoặc bánh mì.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 35 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
2 giờ
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 1 pounds toàn da, ức gà không xương

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 1 pound butternut squash, quý và hạt giống

  • 2 muỗng cà phê dầu ô liu

  • 1 hành tây, băm

  • 4 tép tỏi, nghiền nát

  • 3 cốc nước dùng gà

  • 1 (14 ounce) có thể cà chua thái hạt lựu

  • Cup quinoa

  • 1 muỗng cà phê oregano khô

  • thìa muối

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).

  2. Rắc gà với muối và hạt tiêu đen. Bọc vào lá nhôm và đặt trên một tấm nướng.

  3. Đặt các miếng bí butternut cắt xuống trong một món nướng 9x13 inch. Thêm khoảng 1/2 inch nước vào đĩa và phủ bằng giấy nhôm.

  4. Nướng gà và bí trong lò nướng nóng trước cho đến khi bí và ức gà không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 30 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm của gà nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).

  5. Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa. Thêm hành tây và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi mềm, khoảng 5 phút.

  6. Scoop nấu thịt bí vào một cái nồi lớn. Đổ nước dùng gà và nghiền với nhau cho đến khi bằng cách sử dụng máy xay ngâm hoặc máy nghiền khoai tây.

  7. Cube nấu gà và thêm vào nồi. Khuấy hành tây, tỏi, cà chua đóng hộp, quinoa, oregano và 1/2 muỗng cà phê muối. Đun sôi súp; Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi quinoa mềm và hương vị được pha trộn tốt, khoảng 1 giờ.

Ghi chú của Cook:

Sử dụng đùi gà thay vì ức gà nếu muốn.

Thay thế gia vị Ý cho oregano nếu muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

224 Calo
5g Mập
25g Carbs
22g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 224
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 6%
Chất béo bão hòa 1g 5%
Cholesterol 51mg 17%
Natri 703mg 31%
Tổng số carbohydrate 25g 9%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 5g
Protein 22g
Vitamin C 25mg 126%
Canxi 85mg 7%
3mg sắt 14%
Kali 671mg 14%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Dễ dàng sesame gà xào

Gà sesame xào này là một món ăn rất ngon, nhưng lành mạnh. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần Teriyaki thay đồ: Cup...

Súp gà và rau tortilla ngay lập tức

Một món ăn thoải mái tuyệt vời được làm trong nồi ngay lập tức! Một vòng quay lành mạnh hơn trên súp tortilla Mexico mà không hy sinh hương vị. Với gà vụn, rau thịnh soạn và rất nhiều lớp phủ tùy...

Thịt bò kiểu cũ

Tôi lấy công thức của bà tôi, cắt giảm chất béo và tăng cường hương vị. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 pound thịt bò nạc nạc, cắt và cắt thành các khối 1 inch 2 muỗng canh bột mì đa...

Đậu phụ mềm Hàn Quốc Stew (Sớm Du Bu Jigae)

Đây là một phiên bản dễ dàng và chân thực của món đậu phụ Hàn Quốc. Tôi đã từng ăn cái này mỗi ngày tại một nhà hàng rất nổi tiếng. Tôi kết bạn với một người phụ nữ làm việc ở đó và cô ấy đã cho tôi...

Xúc xích Ý và chảo gnocchi

Xúc xích, gnocchi và rau bina là thành phần chính trong bữa ăn nhanh, một kỹ năng này. Tôi đã sử dụng xúc xích nhẹ nhưng xúc xích Ý nóng có thể được thay thế. Gnocchi thường nằm trong cùng một lối đi...