Butternut bí, tỏi tây và cà rốt tạo thành sự pha trộn hoàn hảo của hương vị, và táo caramen là trang trí hoàn hảo. Công thức mùa thu tuyệt vời.
Thành phần
5 muỗng cà phê dầu ô liu, chia
1 cốc cà rốt băm nhỏ
1 chén tỏi tây xắt nhỏ, chỉ phần trắng
1 cốc hành tây xắt nhỏ
1 pound butternut squash, hình khối
10 cốc nước
Bánh mì Ý, cắt lát
Teaspoon Ground Allspice
Teaspoon Ground Gừng
1 quả táo, bóc vỏ và khối
3 muỗng cà phê đường nâu
Hướng
Nhiệt 2 muỗng cà phê dầu trong kho lớn trên lửa vừa. Thêm cà rốt, tỏi tây và hành tây. Nấu và khuấy cho đến khi mềm và không còn giòn, 5 đến 10 phút. Thêm bí; Xào trong 2 đến 3 phút. thêm nước và đun sôi. Giảm nhiệt xuống trung bình và đậy nắp.
Đun nóng 2 muỗng cà phê dầu trong chảo trên lửa vừa. Bánh mì chiên nhẹ cho đến khi nâu, 3 đến 5 phút. Thêm bánh mì vào kho dự trữ; Khuấy trong allspice và gừng. Nấu, phủ, cho đến khi bí đao mềm, khoảng 30 phút.
Trong khi đó, nhiệt còn lại dầu trong chảo rán trên lửa vừa. Thêm táo và đường nâu. Chiên cho đến khi táo có màu nâu tốt và bắt đầu tạo thành một lớp vỏ giòn, 10 đến 15 phút.
Nghiền nhuyễn nội dung của kho dự trữ bằng máy xay ngâm cho đến khi mịn và không có khối. Súp trang trí với táo caramen.
Ghi chú của Cook:
Bánh mì hàng ngày là tốt. Bạn cũng có thể sử dụng bánh mì Pháp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
416 | Calo |
9g | Mập |
76g | Carbs |
10g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 416 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 9g | 12% |
Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
Natri 554mg | 24% |
Tổng số carbohydrate 76g | 28% |
Chế độ ăn kiêng 8g | 30% |
Tổng số đường 15g | |
Protein 10g | |
Vitamin C 34mg | 170% |
Canxi 188mg | 14% |
Sắt 4mg | 23% |
Kali 804mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức tôi nghĩ ra sau khi thử rất nhiều công thức bánh cua. Tôi nghĩ rằng nó là tuyệt vời, và nước sốt bổ sung cho những chiếc bánh cua chiên. Thưởng thức! Tôi chắc rằng bạn sẽ thực...
Tìm hiểu thời gian để luộc lưỡi thịt với công thức đơn giản này. Mẹ tôi thường làm điều này và phục vụ nó trên một đĩa cho bữa tối Chủ nhật. Tất cả chúng ta sẽ chiến đấu trên đầu, và ngày hôm sau...
Nước sốt hoàn thiện dựa trên giấm, khác với nước sốt BBQ, là thành phần bí mật để đá vào thịt lợn kéo hút thuốc của tôi. Sau khi bạn kéo mông thịt lợn, mưa phùn trên thịt và kết hợp. Giấm thêm tương...
Đây là một 'bí mật thương mại' trong nhiều năm, nhưng thật tốt khi tôi quyết định chia sẻ nó! Đó là sở thích của mọi người, và thậm chí có thể được đổ trên một khối phô mai kem và ăn kèm với...
Công thức này sẽ mang lại món bít tết ngon và ngon nhất mà bạn có thể tưởng tượng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 30 phút Phục vụ: 6...