Persimmon bổ sung thêm một chút màu sắc cho món súp bí ngô ngon tuyệt này cộng với hương vị ngọt ngào và trái cây. Thử nó! Bạn sẽ không thất vọng. Sử dụng nước dùng rau nếu bạn thích ăn chay.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, băm nhỏ
2 cà rốt, bóc vỏ và khối
1 lá bay
2 pounds butternut squash- gọt vỏ, hạt giống và hình khối
Rượu vang trắng khô
4 cốc nước dùng gà
2 quả hồng, thái hạt lựu
1 muỗng canh rượu vang trắng
1 nhúm muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một chậu lớn trên lửa vừa và nấu hành tây cho đến khi mềm và mờ, khoảng 5 phút. Thêm cà rốt và lá nguyệt quế và nấu thêm 5 phút. Thêm bí butternut và tiếp tục nấu ăn, 5 phút nữa.
Đổ rượu vang trắng vào nồi và cho phép bay hơi. Thêm nước dùng gà, đun sôi và thêm hồng. Che và đun nhỏ lửa cho đến khi bí mềm, khoảng 20 phút. Loại bỏ lá nguyệt quế và xay nhuyễn bằng máy xay ngâm cho đến khi mịn. Nêm giấm, muối và hạt tiêu.
Ghi chú của Cook:
Bạn cũng có thể sử dụng các giống bí ngô khác cho món súp này.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 167 | Calo |
| 5g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 167 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Cholesterol 4mg | 1% |
| Natri 817mg | 36% |
| Tổng số carbohydrate 26g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 41mg | 204% |
| Canxi 89mg | 7% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 659mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Sử dụng tốt gà còn sót lại. Việc bổ sung mì ống và rau farfalle làm cho nó một bữa ăn một món! Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: số 8 Năng suất...
Thưởng thức công thức tôm mùa hè và salad xoài tươi mát này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 muỗng nước cốt chanh 2 muỗng cà phê vỏ chanh 1 muỗng cà phê...
Gà nướng nhồi với một món gạo có hương vị nghệ thơm. Phục vụ: 7 Năng suất: 7 phần ăn Thành phần 2 muỗng canh dầu ô liu 2 (2 đến 3 pound) toàn bộ gà 3 cốc gạo trắng nấu chín 1 cốc nho khô 1 hành tây...
Những bánh nướng xốp màu cam vàng ẩm này kết hợp tốt như nhau với mứt vào bữa sáng hoặc với các món súp và các món ăn chính. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 18 phút Tổng thời gian: 28 phút...
'Thịt lợn giấy' này được lấy cảm hứng từ một kỹ thuật để hút thuốc thịt bò liên quan đến việc bọc thịt trong giấy da sau một điểm nhất định trong quá trình nấu, trong nỗ lực giữ cho thịt ẩm...