Đây là công thức OMA của tôi mà cô ấy nhận được từ mẹ cô ấy, mà cô ấy đã mang theo khi cô ấy trốn khỏi Nga trong thời kỳ mùa thu của Sa hoàng. Đó là một món súp Mennonite thực sự.
![](/img/43693/369589-06f7e5f4b1b54a7c9e90930ae6dc84c8.jpg)
Thành phần
2 pound súp thịt bò
2 lít nước, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
12 cà rốt, băm nhỏ
6 khoai tây, khối
1 bắp cải đầu, cắt nhỏ
3 hành tây, băm
1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
10 quả hoàn toàn allspice
1 lá bay
Ngôi sao Anise
1 muỗng cà phê muối
1 Pinch Ground Black Pepper
1 cốc cà chua xắt nhỏ
Cup kem nặng
Hướng
Mang xương súp thịt bò và nước đun sôi trong một chậu lớn trên lửa vừa cao. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 1 tiếng rưỡi, thêm nhiều nước, khi cần thiết, để duy trì mức 2 quart. Hủy bỏ và loại bỏ xương súp, sau đó lọc nước dùng vào một nồi tươi, và trở lại bếp.
Khuấy trong cà rốt, khoai tây, bắp cải, hành tây, rau mùi tây, quả ủ, lá nguyệt quế, cây hồi sao, muối và hạt tiêu. Nấu cho đến khi khoai tây dễ dàng bị đâm bằng nĩa, khoảng 20 phút. Khuấy trong cà chua và trở lại súp để đun sôi. Phục vụ các bát súp riêng lẻ với kem nặng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
274 | Calo |
6g | Mập |
51g | Carbs |
7g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 274 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 6g | số 8% |
Chất béo bão hòa 4g | 18% |
Cholesterol 20mg | 7% |
Natri 407mg | 18% |
Tổng số carbohydrate 51g | 19% |
Chế độ ăn kiêng 11g | 40% |
Tổng số đường 13g | |
Protein 7g | |
Vitamin C 100mg | 498% |
Canxi 144mg | 11% |
3mg sắt | 14% |
Kali 1383mg | 29% |
Bạn cũng có thể thích
![Gooey sô cô la đóng băng Gooey sô cô la đóng băng](/img/14789/6883-a899b72db4dc4575ade4bb4f13378361.jpg)
Môi sô cô la yummiest từ trước đến nay. Do tính chất gooey của nó, đóng băng này không dành cho bánh lớp, mà chỉ là bánh. Dễ dàng, quá! Phục vụ: 12 Năng suất: 2 tách Thành phần 1 (14 ounce) có thể...
![Súp mùa đông chí Súp mùa đông chí](/img/15329/2367191-29f7c2b5dca94dcd82782e9fb392119c.jpg)
Công thức Mùa đông này làm cho một món súp màu vàng, bổ dưỡng được tạo ra vào một đêm mùa đông đông bắc lạnh lẽo. Hoàn hảo để sưởi ấm bạn từ bên trong. Ăn với bánh quy và salad trái cây. Thời gian...
![Gà và bánh bao IV Gà và bánh bao IV](/img/23607/628305-e7437c32ea414e24ae347d92107bcee5.jpg)
Các bánh bao tốt nhất được làm với hỗn hợp nướng! Tôi chưa bao giờ viết ra một công thức trước đây vì vậy xin vui lòng sử dụng phán đoán của riêng bạn về sự dày lên. Mẹ của chồng tôi luôn làm sữa và...
![Ham men với mù tạt và dứa Ham men với mù tạt và dứa](/img/27344/4859209-a7adb2242ab043e6af1d54f6ddef1bf8.jpg)
Để sử dụng, loại bỏ giăm bông khỏi lò. Tăng nhiệt độ lò lên 400 độ F (205 độ C). Đổ một nửa hỗn hợp trên giăm bông ghi điểm. Quay trở lại lò nướng trong 20 phút. Hủy bỏ giăm bông và đổ vào phần còn...
![Mayonnaise Aquafaba Mayonnaise Aquafaba](/img/32537/8800626-8e1f37e2c99d4269ac24b94803c4fc03.jpg)
Mayonnaise này là thuần chay và nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị. Nó không dày nhưng nó cũng ngon và kem. Điều này cũng hoạt động tuyệt vời như một cơ sở cho món salad. Ai có thể nghĩ rằng điều này...