Đây là công thức OMA của tôi mà cô ấy nhận được từ mẹ cô ấy, mà cô ấy đã mang theo khi cô ấy trốn khỏi Nga trong thời kỳ mùa thu của Sa hoàng. Đó là một món súp Mennonite thực sự.
Thành phần
2 pound súp thịt bò
2 lít nước, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
12 cà rốt, băm nhỏ
6 khoai tây, khối
1 bắp cải đầu, cắt nhỏ
3 hành tây, băm
1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
10 quả hoàn toàn allspice
1 lá bay
Ngôi sao Anise
1 muỗng cà phê muối
1 Pinch Ground Black Pepper
1 cốc cà chua xắt nhỏ
Cup kem nặng
Hướng
Mang xương súp thịt bò và nước đun sôi trong một chậu lớn trên lửa vừa cao. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 1 tiếng rưỡi, thêm nhiều nước, khi cần thiết, để duy trì mức 2 quart. Hủy bỏ và loại bỏ xương súp, sau đó lọc nước dùng vào một nồi tươi, và trở lại bếp.
Khuấy trong cà rốt, khoai tây, bắp cải, hành tây, rau mùi tây, quả ủ, lá nguyệt quế, cây hồi sao, muối và hạt tiêu. Nấu cho đến khi khoai tây dễ dàng bị đâm bằng nĩa, khoảng 20 phút. Khuấy trong cà chua và trở lại súp để đun sôi. Phục vụ các bát súp riêng lẻ với kem nặng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 274 | Calo |
| 6g | Mập |
| 51g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 274 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 20mg | 7% |
| Natri 407mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 51g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 11g | 40% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 100mg | 498% |
| Canxi 144mg | 11% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 1383mg | 29% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món súp đậu đơn giản, cơ bản. Nó rất dễ dàng để lắp ráp, và nó cũng có vị rất tuyệt! Hãy thử thêm các loại rau khác, nếu muốn. Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 1 pound đậu...
Đáng ngạc nhiên là bánh nướng xốp ngon với trái cây tươi. Sử dụng bất kỳ loại quả mọng tươi hoặc trái cây tươi cho bữa sáng thú vị. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40...
Bỏ qua lớp vỏ cho một phiên bản keto thấp, keto của một mặt hàng chủ lực - rau bina với phô mai, nấm và cà chua anh đào. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục...
Bạn gần như có thể gọi đây là món tráng miệng chuối. Nó là ngon và rất linh hoạt. Bạn có thể đổ một ít vào ngũ cốc của bạn, hết bột yến mạch, ăn nó bằng bánh quy hoặc bánh quy, trên bánh mì nướng...
Khi chúng tôi còn là những đứa trẻ, bất cứ khi nào bố mẹ tôi đi dự tiệc chỉ dành cho người lớn, mẹ tôi thường hỏi chúng tôi những gì chúng tôi muốn cho bữa tối ở nhà. 99% thời gian, sự lựa chọn của...