Bánh xèo nhẹ và mịn với rất nhiều bắp cải mềm và hành tây hoàn hảo với một ít kem chua ở trên và một món onion-rhubarb ở bên cạnh.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
bắp cải nhỏ, lemed và thái lát mỏng
1 củ hành, cắt lát mỏng
hạt tiêu đen để nếm thử
1 cốc sữa chua đồng bằng
Cốc sữa
Chết dầu thực vật
2 quả trứng
2 cốc bột
4 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê bơ
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Khuấy trong bắp cải và hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi rau mềm và thơm, khoảng 10 phút. Nêm hạt tiêu, và đặt chảo sang một bên để nguội.
Cùng nhau uống sữa chua, sữa, dầu thực vật và trứng trong một cái bát cho đến khi trộn đều; để qua một bên. Khuấy cùng bột, bột nở và baking soda trong một bát lớn. Làm một cái giếng ở trung tâm của các thành phần khô. Đổ hỗn hợp ướt vào giếng, sau đó khuấy cho đến khi kết hợp tốt. Gấp bắp cải được làm mát và hành tây vào bột bánh pancake.
Làm nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa, và bơ hoặc dầu nếu cần thiết. Đổ 1/4 cốc bột vào chảo và nấu cho đến khi bong bóng xuất hiện trên bề mặt. Lật bằng thìa, và nấu cho đến khi màu nâu ở phía bên kia.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
142 | Calo |
6g | Mập |
17g | Carbs |
5g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 15 | |
Calo 142 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 6g | số 8% |
Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
Cholesterol 28mg | 9% |
Natri 250mg | 11% |
Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
Tổng số đường 3g | |
Protein 5g | |
Vitamin C 10mg | 48% |
Canxi 142mg | 11% |
Sắt 1mg | 7% |
Kali 146mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Risotto hải sản này rất dễ làm và nhanh hơn một risotto cổ điển. Nó có một kết cấu kem tuyệt đẹp và hương vị và làm một món ăn mùa xuân hoặc mùa hè ngon miệng! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu...
Mệt mỏi với bánh mì kẹp thịt đơn giản? Tin tôi đi, những thứ này là ngoài giới hạn! Nó có vẻ như rất nhiều cho bánh mì kẹp thịt nhưng tin tôi đi, với công thức của tôi, bánh mì kẹp thịt-và bạn sẽ là...
Ngay cả người chồng ăn thịt của tôi cũng thích món ăn Alfredo ravioli chay này chứa đầy phô mai, nấm và tỏi. Bạn có thể bỏ qua hành lá xắt nhỏ và tiêu đỏ nếu bạn muốn, và món ăn vẫn tuyệt vời! Thời...