Tôi đã tạo ra công thức này sau khi thèm cuộn bắp cải nhưng không có thời gian để làm chúng. Đây là một công thức lành mạnh, thịnh soạn. Vì vậy, đơn giản để thực hiện và có thể được điều chỉnh theo ý thích của bạn. Bạn có thể dễ dàng nhân đôi công thức và đóng băng thức ăn thừa theo các phần. Phục vụ đường ống nóng với bánh mì giòn hoặc bánh mì nướng tỏi.
Thành phần
1 cốc đã chuyển đổi gạo trắng hạt dài
3 cốc nước
1 pound thịt bò xay
2 cốc nước
1 (20 ounce) Nước sốt mì ống (như ragu)
1 (10 ounce) súp cà chua có thể
Bắp cải 3 pound, cắt thành các miếng có kích thước cắn
1 hành tây, băm nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 dash nước sốt tiêu nóng
Hướng
Mang gạo chuyển đổi và 3 cốc nước để đun sôi trong nồi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm và chất lỏng đã được hấp thụ, 20 đến 25 phút.
Đun nóng một nồi súp lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy thịt bò trong chảo nóng cho đến khi nâu và vụn, 5 đến 7 phút; Để ráo nước và loại bỏ mỡ.
Khuấy 2 cốc nước, gạo nấu chín, sốt mì ống, súp cà chua, bắp cải, hành tây, muối, hạt tiêu đen và nước sốt nóng thành thịt bò. Đun sôi súp, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đậy nắp. Đun nhỏ lửa cho đến khi bắp cải mềm và mềm, 20 đến 30 phút.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể thay thế nước dùng cho nước. Làm cho món súp này dày hoặc mỏng như bạn thích bằng cách điều chỉnh nước/nước dùng ở cuối.
Bạn có thể thay thế cà chua thái hạt lựu cho nước sốt mì ống nếu bạn thích nó một chút, và nếu bạn thích hương vị cà chua hơn nữa, hãy thêm một ít bột cà chua (nhưng hãy nhớ thêm nhiều nước hoặc nước dùng).
Món súp này có thể được làm siêu nhanh nếu bạn nấu và đông lạnh thịt bò xay của bạn thành các mẻ lớn, sau đó chỉ cần lấy ra những gì bạn cần. Tất cả những gì bạn đang làm là hâm nóng lại!
Một số thích thêm kem chua hoặc phô mai vụn lên trên khi phục vụ. Tôi thích nó với nước sốt nóng trong bát của riêng tôi.
Điều này cũng có thể được thực hiện trong nồi nấu chậm. Nó đóng băng hoàn hảo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
502 | Calo |
13g | Mập |
75g | Carbs |
23g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 502 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 13g | 17% |
Chất béo bão hòa 5g | 23% |
Cholesterol 48mg | 16% |
Natri 749mg | 33% |
Tổng số carbohydrate 75g | 27% |
Chế độ ăn kiêng 11g | 39% |
Tổng số đường 22g | |
Protein 23g | |
Vitamin C 127mg | 634% |
Canxi 178mg | 14% |
Sắt 6mg | 36% |
Kali 1144mg | 24% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là cà ri khoai tây, kiểu Sri Lanka. Người Sri Lanka thường ăn món ăn này với gạo đơn giản và các loại cà ri rau khác. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 5 phút...
Công thức này có thể được thực hiện trong một nồi nấu chậm, hoặc trên đầu bếp. Chip ngô trắng và phô mai jack cắt nhỏ hoàn thành bữa ăn. Đây là một bữa ăn ít chất béo tốt đẹp. Phục vụ: 6 Năng suất...
Một vài nguyên liệu đóng hộp của phòng đựng dụng cụ thêm hương vị lớn vào súp taco tuần này. Nước sốt cà chua thêm cơ thể, nhưng salsa jarred sẽ làm trong một nhúm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...
Gà, tỏi tây và nấm kết hợp với nhau cho một món ăn tuần trong tuần của đùi gà nép mình trong nước sốt kem với rượu vang trắng. Phục vụ qua một hỗn hợp Bulgur-Quinoa. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...