Bữa tối

Cajun Gà dùi trống

Thời gian nấu: 30
Phần: 2

Những chiếc trống gà này được đóng gói với hương vị nhưng chúng rất dễ chuẩn bị. Việc bổ sung bột nở sẽ giúp làm nổi bật da. Tôi thích làm hỗn hợp Cajun Spice của riêng mình nhưng hãy thoải mái sử dụng hỗn hợp cajun mua tại cửa hàng.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

  • giấy nhôm

  • 6 Thanh trống gà

  • 3 muỗng bơ, tan chảy

Đồ gia vị:

  • muỗng cà phê bột nở

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • Teaspoon Paprika

  • Teaspoon Tỏi

  • muỗng cà phê bột hành tây

  • Teaspoon húng quế khô

  • Teaspoon húng tây

  • muỗng cà phê oregano khô

  • Teaspoon mặt đất thì là

  • Teaspoon Pepper

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Dòng một chảo nướng với lá nhôm.

  2. Pat trống với khăn giấy cho đến khi khô.

  3. Kết hợp bột nở, muối, hạt tiêu đen, ớt bột, bột tỏi, bột hành tây, húng quế, húng tây, oregano, thì là và hạt tiêu cayenne trong một bát vừa. Thêm bơ tan chảy và khuấy cho đến khi kết hợp. Thêm dùi trống và ném cho đến khi được phủ đầy đủ. Đặt dùi trống vào chảo nướng đã chuẩn bị.

  4. Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi dùi trống không còn màu hồng ở xương và nước ép chạy rõ, 20 đến 25 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn gần xương nên đọc 165 độ F (74 độ C).

Ghi chú của Cook:

Để đạt được một char tối hơn, hãy đặt dùi trống dưới gà thịt trong 3 đến 4 phút sau khi nướng.

Thay vì lót bằng lá nhôm, bạn có thể phun chảo nướng bằng xịt không dính.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

573 Calo
35g Mập
2g Carbs
61g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 573
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 35g 44%
Chất béo bão hòa 16g 78%
Cholesterol 244mg 81%
Natri 1030mg 45%
Tổng số carbohydrate 2g 1%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 0g
Protein 61g
Vitamin C 1mg 5%
Canxi 114mg 9%
Sắt 4mg 21%
Kali 570mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Inside Out Ravioli II

Tuyệt vời còn lại trong bữa ăn nếu có một số còn lại. Đóng băng tốt, quá. Hãy thử nó với gà tây mặt đất. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 6 Năng...

Đậu xanh lemony với quả óc chó và húng tây

Những hạt đậu xanh tươi này với các loại hạt và thảo mộc tươi là tuyệt vời với cá nướng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...

Ngô "caramel" bọc thịt xông khói trên lõi ngô

Tai ngô tươi được phủ trong hỗn hợp bơ và đường nâu, sau đó được bọc trong thịt xông khói trước khi nướng hoặc nướng. Suy đồi, để nói rằng ít nhất. Nhưng giá trị những lời khen ngợi bạn sẽ nhận được...

Cast Iron Skillet Salmon Salmon

Tôi là một fan hâm mộ lớn của da cá hồi, đặc biệt nếu nó bị muối và hơi giòn và dai. Công thức này cho tôi điều đó. Thêm vào đó, cách thức nấu chín, cá có chất lượng 'hấp' với nó. Không khám...

Trout đầu thép hun khói (Salmon)

Cá hồi Steelhead, còn được gọi là cá hồi nước ngọt, hun khói đến hoàn hảo với hương vị tỏi và hương thảo. Sau khi ướp qua đêm và nước muối ngâm, tất cả chỉ là xem khi nó hút thuốc. Thời gian chuẩn...