Một công thức cá hồng đỏ với gia vị Cajun cay.
Thành phần
1 muỗng cà phê ớt bột
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 muỗng cà phê húng tây khô
1 muỗng cà phê húng quế khô
1 muỗng cà phê bột tỏi
muỗng cà phê bột hành tây
muỗng cà phê oregano khô
Tiêu đề cayenne Pepper
2 muỗng bơ
1 muỗng canh dầu ô liu
6 (6 ounce) philes Red Snapper
Muối để nếm thử
Hướng
Trộn ớt bột, hạt tiêu đen, húng tây, húng quế, bột tỏi, bột hành tây, oregano và hạt tiêu cayenne trên một mảnh giấy sáp lớn.
Trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa, làm tan chảy bơ với dầu. Chải cả hai mặt của philê cá hồng với hỗn hợp bơ-dầu; Dự trữ hỗn hợp bơ còn lại. Áo cả hai mặt của philê với hỗn hợp paprika.
Đun nóng một cái chảo gang lớn trên lửa lớn cho đến khi một giọt nước bốc cháy trên đó.
Rưới 1/2 hỗn hợp dầu bơ còn lại ở một bên của philê cá. Đặt philê phía bơ xuống trong chảo nóng; Nấu cho đến khi có màu nâu sâu, khoảng 5 phút. Rưới hỗn hợp bơ còn lại trên phi lê và lật qua. Nấu cho đến khi cá có màu nâu và dễ dàng vảy bằng một cái nĩa, khoảng 5 phút nữa. Mùa muối.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 228 | Calo |
| 9g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 35g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 228 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 72mg | 24% |
| Natri 103mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 35g | |
| Vitamin C 3mg | 15% |
| Canxi 67mg | 5% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 719mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Nội ức gà ướp trong nước chanh, sau đó phủ trong bột mì và chiên, và cuối cùng nướng trong nước dùng gà với đường nâu, rau mùi tây tươi và lát chanh. Đây là món gà chanh ngon nhất mà bạn từng nếm...
Kugel khoai tây này là gia đình tốt nhất của tôi và nhiều khách của tôi đã từng nếm thử. Nó tuyệt vời được phục vụ nóng với kem chua. Nó cũng không thể tin được khi thêm vào một người Do Thái (hầm...
Tôi đã cố gắng đưa ra một cách mới để làm miếng thịt lợn và công thức này là kết quả. Doritos tạo ra một lớp vỏ tuyệt vời và vì dù sao chúng cũng có rất nhiều hương vị, bạn thực sự không cần phải...
Fideo này đơn giản, nhanh chóng và ngon miệng. Nó tuyệt vời như một bữa ăn nhẹ hoặc món ăn phụ. Có nhiều cách để chuẩn bị Fideo nhưng đối với tôi, đây là cách nhanh nhất. Bạn có thể thêm một ít nước...
Đây là một công thức siêu dễ dàng cho sườn heo. Tôi ăn những miếng sườn trước và sau đó nướng chúng với dưa cải bắp, táo, hành tây và đường nâu. Thơm ngon! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 55...