Món ăn này trông giống như bạn đã nô lệ và có một hương vị phong phú đến mức bạn không cần bất kỳ mặt nào. Nó là một calamari cay kem trong nước sốt rượu vang trắng trên mì ống. Ăn tối cho hai người nhưng dễ dàng nhân đôi. Phục vụ với phần còn lại của rượu!
Thành phần
Pound Linguine Pasta
2 muỗng canh dầu ô liu
3 tép tỏi, nghiền nát
8 ounce mực, làm sạch và cắt thành vòng và xúc tu
Cup rượu vang trắng
3 quả ớt anh đào, cắt lát mỏng
2 muỗng canh bột ngô
1 cốc kem
vảy ớt đỏ bị nghiền nát để nếm thử
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Cup Basil tươi
cốc pho mát parmesan tươi
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm mì ống và nấu trong 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi al dente; làm khô hạn.
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm tỏi nghiền, và nấu trong vài giây cho đến khi nó chuyển sang màu nâu vàng. Khuấy trong mực, và nấu cho đến khi nó chuyển sang màu trắng. Đổ rượu vang trắng và lát hạt tiêu anh đào; Đun nhỏ lửa và nấu cho đến khi rượu giảm một nửa, khoảng 3 phút.
Khuấy bột ngô vào kem, và thêm vào calamari sôi. Nêm với mảnh ớt đỏ, húng quế, muối và hạt tiêu; Khuấy cho đến khi dày lên. Để phục vụ, quăng mì ống với nước sốt, và rắc phô mai parmesan.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 1230 | Calo |
| 67g | Mập |
| 104g | Carbs |
| 39g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 1230 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 67g | 86% |
| Chất béo bão hòa 33g | 163% |
| Cholesterol 417mg | 139% |
| Natri 306mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 104g | 38% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 39g | |
| Vitamin C 40mg | 202% |
| Canxi 300mg | 23% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 746mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Đường, bơ, và gia vị trên quả acorn rang. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh dầu thực vật 2 quả acorn cốc...
Đây là món ăn bên zucchini yêu thích của tôi, tuyệt vời với thịt gà hoặc cá hoặc được phục vụ trên gạo hoặc mì ống. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4...
Coquilles Saint-Jacques là một trong những món ăn ngon nhất thế giới. Nó phong phú và suy đồi, nhưng vẫn còn nhẹ. Đối với một cái gì đó lạ mắt, điều này khá dễ dàng để thực hiện! Thời gian chuẩn bị...
Lean, ý nghĩa, và đầy đậu, những tacos ngon này cũng có ngô và tất cả các toppings yêu thích của bạn! Một công thức đêm ngon và hương vị hoàn hảo cho cả gia đình. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu...
Đây là một cách tuyệt vời để chuẩn bị bắp cải Napa. Nó được xào với hành tây và các loại gia vị như gừng, thì là, và rau mùi tây và có hương vị với rượu sake. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn...