Vì đối tác của tôi rất kén chọn những gì anh ấy thích trong món salad khoai tây của mình, tôi đã tự làm phiên bản PS làm tại nhà và nó luôn luôn là một hit với bạn bè và gia đình. Không phải vì lượng calo ngất nhưng nó thật, thực sự tốt! Số lượng thành phần là thay đổi để nếm thử. Tôi nghĩ rằng đó là tỏi đưa nó lên một tầm cao mới. Thử nó! Để có hương vị tốt nhất cho phép nó đặt qua đêm trong tủ lạnh. Sử dụng hỗn hợp khoai tây vàng, trắng và đỏ thực sự là tốt nhất.
Thành phần
4 khoai tây, bóc vỏ và khối
4 quả trứng
1 (14 ounce) có thể atisô trái tim, ráo nước và băm nhỏ
4 tép tỏi, băm nhỏ
cốc pho mát parmesan tươi cạo
Cup thảo mộc dày dạn
1 muỗng canh mù tạt Dijon
2 muỗng canh giấm gạo, hoặc nếm thử
3 muỗng canh mayonnaise, hoặc khi cần thiết
Hướng
Đặt khoai tây vào một nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối. Đun sôi; Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 15 phút. Để ráo nước và để hơi khô trong một hoặc hai phút. Để nguội.
Đặt trứng vào một cái chảo trong một lớp duy nhất và đổ đầy nước để phủ trứng bằng 1 inch. Đậy nắp nồi và đun sôi nước. Sau khi nước sôi, lấy ra khỏi nhiệt và để trứng đứng trong nước nóng trong 15 phút. Đổ nước nóng và làm mát trứng dưới nước lạnh trong bồn rửa. Gọt vỏ một lần lạnh. Xúc xắc trứng.
Trong một bát salad, ném nhẹ khoai tây, trứng, trái tim atisô, tỏi, phô mai parmesan, bánh mì, mù tạt dijon, giấm gạo và mayonnaise cho đến khi tất cả các thành phần được phủ bằng nước sốt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 416 | Calo |
| 17g | Mập |
| 51g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 416 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 5g | 24% |
| Cholesterol 198mg | 66% |
| Natri 828mg | 36% |
| Tổng số carbohydrate 51g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 23mg | 114% |
| Canxi 178mg | 14% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 727mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức Solianka này là một món súp truyền thống của Nga được phục vụ như một bữa ăn. Vodka thường được phục vụ với nó. Trang trí với lát chanh tươi và kem chua. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ...
Một món salad quinoa cực kỳ ngon, cay, Mexico sẽ giữ trong tủ lạnh trong tối đa một tuần! Con tôi ở trường đại học thích đóng gói món này cho bữa trưa của chúng. Bạn có mọi thứ bạn cần cho một bữa ăn...
Salad ngon tuyệt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần cốc kem chua cốc đường trắng 3 muỗng canh giấm táo táo 2...
Súp ngon làm với cà chua gia truyền! Một sự pha trộn tuyệt vời giữa súp cà chua truyền thống và hành tây Pháp. Điều này là tuyệt vời với một số bánh mì Ý Tỏi nướng! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...
Một món salad mùa hè ngọt ngào và thỏa mãn được đóng gói với dưa hấu không hạt, phô mai dê vỡ vụn và hạt dẻ giòn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 Phục...