Hướng dẫn cơ bản về cách làm sushi trong nhà của riêng bạn! Công thức này có thể được thay thế để bao gồm thịt, và bất kỳ loại rau nào khác mà bạn có thể tưởng tượng!
Thành phần
1 cốc Jasmine Rice
1 cốc nước
Giấm gạo cốc
2 muỗng canh đường trắng
2 muỗng cà phê muối
3 tấm Nori (Song biển khô)
1 dưa chuột, cắt lát theo chiều dọc
2 thanh bắt chước cua, cắt lát theo chiều dọc
Hướng
Rửa gạo cho đến khi nước chảy rõ ràng. Kết hợp gạo và 1 1/2 cốc nước trong nồi và đun sôi, khoảng 5 phút. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi nước được hấp thụ hoàn toàn và gạo mềm, 8 đến 10 phút.
Sử dụng một cái muỗng gỗ để chuyển gạo nấu chín vào một bát không kim loại và đặt sang một bên để nguội.
Trong khi đó, kết hợp giấm, đường và muối trong một cái nồi nhỏ và đun sôi, khoảng 5 phút. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa thêm 1 phút nữa. Kết hợp hỗn hợp giấm với gạo làm mát một vài muỗng mỗi lần cho đến khi gạo được phủ; Bạn có thể không cần tất cả các hỗn hợp giấm. Đặt sang một bên để hoàn thành việc làm mát hoàn toàn, khoảng 15 phút.
Đặt một tờ nori trên một tấm thảm sushi với mặt thô hướng lên. Đặt một bát nước nhỏ gần đó. Sử dụng bàn tay ướt để trải đều một nắm gạo lên nori. Sắp xếp dưa chuột và cua trên Nori, cách mép gần nhất cách bạn khoảng 1/2 inch. Cuộn phần bọc bắt đầu từ cạnh gần và lăn ra khỏi chính mình. Nhấn và cuộn lại để niêm phong. Lặp lại với Nori, gạo, dưa chuột và cua còn lại.
Nhúng một con dao sắc vào nước và cắt từng cuộn thành 8 miếng, rửa dao sau mỗi lần cắt để tránh dính.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 37 | Calo |
| 8g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 37 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Cholesterol 1mg | 0% |
| Natri 214mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 3mg | 0% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 21mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Thổ Nhĩ Kỳ Delight là một cách ngon miệng để sử dụng thức ăn thừa Lễ Tạ ơn yêu thích của mọi người trong một món ăn. Thổ Nhĩ Kỳ, nước thịt, khoai tây và nhồi tạo thành một bộ tứ kỳ nghỉ tuyệt vời...
Mọi người trong gia đình tôi, đặc biệt là các con tôi, yêu món ăn lành mạnh, ngon lành này! Rau Thukpa là một món ăn yêu thích trong lễ kỷ niệm năm mới của Tây Tạng ở Nepal. Thời gian chuẩn bị: 20...
Ăn thịt lợn nướng với dưa cải bắp vào năm mới là một truyền thống cũ của Pennsylvania Hà Lan được cho là mang lại may mắn. Bữa ăn bao gồm thịt lợn và dưa cải bắp phục vụ cùng nhau, với dưa cải bắp...
Chồng tôi yêu cá. Vì tôi bị dị ứng, tôi không tham gia. Swai đã được bán tại cửa hàng tạp hóa nên chúng tôi đã chọn một số. Vì anh ấy chưa bao giờ thử nó trước đây, tôi quyết định nấu nó một cách...
Những món thịt bò này rất ngon! Phục vụ với salsa, kem chua và guacamole. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 25 phút Tổng thời gian: 2 giờ 40 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 muỗng canh dầu...