Hướng dẫn cơ bản về cách làm sushi trong nhà của riêng bạn! Công thức này có thể được thay thế để bao gồm thịt, và bất kỳ loại rau nào khác mà bạn có thể tưởng tượng!
Thành phần
1 cốc Jasmine Rice
1 cốc nước
Giấm gạo cốc
2 muỗng canh đường trắng
2 muỗng cà phê muối
3 tấm Nori (Song biển khô)
1 dưa chuột, cắt lát theo chiều dọc
2 thanh bắt chước cua, cắt lát theo chiều dọc
Hướng
Rửa gạo cho đến khi nước chảy rõ ràng. Kết hợp gạo và 1 1/2 cốc nước trong nồi và đun sôi, khoảng 5 phút. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi nước được hấp thụ hoàn toàn và gạo mềm, 8 đến 10 phút.
Sử dụng một cái muỗng gỗ để chuyển gạo nấu chín vào một bát không kim loại và đặt sang một bên để nguội.
Trong khi đó, kết hợp giấm, đường và muối trong một cái nồi nhỏ và đun sôi, khoảng 5 phút. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa thêm 1 phút nữa. Kết hợp hỗn hợp giấm với gạo làm mát một vài muỗng mỗi lần cho đến khi gạo được phủ; Bạn có thể không cần tất cả các hỗn hợp giấm. Đặt sang một bên để hoàn thành việc làm mát hoàn toàn, khoảng 15 phút.
Đặt một tờ nori trên một tấm thảm sushi với mặt thô hướng lên. Đặt một bát nước nhỏ gần đó. Sử dụng bàn tay ướt để trải đều một nắm gạo lên nori. Sắp xếp dưa chuột và cua trên Nori, cách mép gần nhất cách bạn khoảng 1/2 inch. Cuộn phần bọc bắt đầu từ cạnh gần và lăn ra khỏi chính mình. Nhấn và cuộn lại để niêm phong. Lặp lại với Nori, gạo, dưa chuột và cua còn lại.
Nhúng một con dao sắc vào nước và cắt từng cuộn thành 8 miếng, rửa dao sau mỗi lần cắt để tránh dính.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
37 | Calo |
8g | Carbs |
1g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
Calo 37 | |
Giá trị hàng ngày | |
Cholesterol 1mg | 0% |
Natri 214mg | 9% |
Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 1g | |
Vitamin C 1mg | 3% |
Canxi 3mg | 0% |
Iron 0mg | 1% |
Kali 21mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức Vượt qua Sephardic tuyệt vời như một món ăn phụ. Nó là hương vị và rất mới mẻ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...
Một con gà mọng nước, ẩm, dễ làm. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 đùi gà Thành phần 3 muỗng bơ 1 muỗng canh bột tỏi 2 muỗng cà phê...
Tôi sử dụng công thức này mọi lúc. Nó là tốt nhất! Thịt vừa sụp đổ, và nó được phục vụ ngon trong bánh tortillas với guacamole và salsa. Điều này cũng đóng băng tốt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Các loại gia vị cho món gà này một hương vị Balkan thực sự. Món ăn tuyệt vời và dễ dàng. Phục vụ với gạo, mì ống hoặc khoai tây mới. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1...
Bà tôi đã truyền lại công thức này cho tôi. Những người thậm chí không thích bắp cải thích món ăn này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: số 8 Năng...