Món ăn phụ

Candied Yams và Marshmallows

Thời gian nấu: 105
Phần: 6

Mật ong của tôi tiếp tục yêu cầu khoai mỡ với xi -rô nước cam và kẹo dẻo. Tôi không thể tìm thấy một công thức, vì vậy tôi đã làm một công thức. Tìm hiểu làm thế nào để làm cho những món khoai mỡ này ở đây - Tôi phải nói rằng chúng đã trở nên tốt đẹp!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 45 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 2 pound yams

  • 2 muỗng bơ

  • 2 cốc đường nâu

  • 1 cốc nước cam

  • 1 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu

  • 3 cốc kẹo dẻo

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).

  2. Nướng cả khoai mỡ trong lò đã làm nóng trước cho đến khi được làm nóng qua nhưng không hoàn toàn mềm, 35 đến 40 phút. Để nguội.

  3. Giảm nhiệt lò xuống 350 độ F (175 độ C).

  4. Làm tan chảy bơ trong một chậu lớn trên lửa vừa. Khuấy đường nâu, nước cam và nhục đậu khấu với bơ tan chảy để hòa tan hoàn toàn đường; Đun sôi, giảm nhiệt xuống thấp và nấu cho đến khi chất lỏng đặc thành xi -rô, 10 đến 15 phút.

  5. Gọt vỏ Yams làm mát. Cắt khoai mỡ thành các khối có kích thước cắn; Sắp xếp trong một lớp duy nhất trong một món nướng 13x9 inch. Rưới xi -rô trên khoai mỡ.

  6. Nướng trong lò đã được làm nóng trước, hai lần mở lò để xyrup muỗng trên khoai mỡ, cho đến khi các khối mềm, khoảng 35 phút. Sắp xếp kẹo dẻo trên khoai mỡ và tiếp tục nướng cho đến khi kẹo dẻo bị phồng và nâu, khoảng 10 phút nữa.

Mẹo công thức

Bạn có thể sử dụng nước thay vì nước cam, và bạn có thể thêm hồ đào nếu muốn - chỉ cần khuấy chúng vào khoai lang trước khi thêm xi -rô.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

551 Calo
4g Mập
125g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 551
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 6%
Chất béo bão hòa 3g 13%
Cholesterol 10mg 3%
Natri 90mg 4%
Tổng số carbohydrate 125g 46%
Chế độ ăn kiêng 8g 28%
Tổng số đường 66g
Protein 3G
Vitamin C 53mg 265%
Canxi 79mg 6%
Sắt 2mg số 8%
Kali 1693mg 36%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Phong cách nhà hàng Coleslaw II

Công thức ngon này hóa ra slaw giống như xà lách trộn nổi tiếng tại một chuỗi nhà hàng gà rán nổi tiếng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 15 phút Phục vụ...

Cà rốt ướp dễ dàng

Đây là một công thức vinaigrette tuyệt vời cho cà rốt. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 40 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành...

Ngô và jalapenos

Sự kết hợp tuyệt vời của ngô và ớt! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 3 Năng suất: 3 phần ăn Thành phần 2 muỗng cà phê dầu ô liu 1 hạt tiêu Jalapeno...

Pho mát và khoai tây Rissoles

Khi chúng tôi sống ở South Wales, chúng tôi thường có những con rissoles này với các con chip của chúng tôi từ cửa hàng cá và chip địa phương. Vì họ chưa từng thấy ở Canada, tôi nghĩ rằng tôi sẽ chia...

Rang súp lơ balsamic

Dễ dàng và ngon, mớ hỗn độn tối thiểu, súp lơ này được nướng ở nhiệt độ cao (tức là rang). Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 1 đầu súp lơ...