Thay vì mua đậu đóng hộp, tôi sử dụng nồi áp suất của mình để nấu chúng từ khô-không cần ngâm! Nếu bạn quyết định ngâm đậu, hãy kiểm tra hướng dẫn sử dụng thiết bị của bạn vì thời gian nấu sẽ ngắn hơn.
Thành phần
2 cốc khô phía bắc đậu tuyệt vời
Hướng
Đổ đậu vào nồi áp suất đa chức năng (chẳng hạn như nồi tức thì). Che với một vài inch nước mát. Đóng và khóa nắp. Chọn hướng dẫn sử dụng; Đặt hẹn giờ trong 28 phút với áp suất cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.
Áp lực giải phóng bằng phương pháp giải phóng tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất, 10 đến 40 phút. Mở khóa và tháo nắp. Để ráo đậu và để nguội.
Ghi chú của Cook:
Nấu đậu ít hơn 2 đến 3 phút nếu chúng đi vào một món súp, vì họ sẽ tiếp tục nấu.
Đậu nấu chín đóng băng tốt! Đổ đậu làm mát vào một hộp kín với một số chất lỏng nấu ăn. Để lại phòng ở đầu để mở rộng; Che với nắp và đóng băng. Hoặc đổ vào một túi zip-top nặng với một số chất lỏng nấu ăn. Niêm phong và đặt trên một tấm để đóng băng phẳng. Sau khi đóng băng, các túi phẳng dễ dàng lưu trữ hơn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
124 | Calo |
0g | Mập |
23g | Carbs |
8g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
Calo 124 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 0g | 1% |
Chất béo bão hòa 0g | 1% |
Natri 5mg | 0% |
Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
Chế độ ăn kiêng 7g | 26% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 8g | |
Vitamin C 2mg | 10% |
Canxi 64mg | 5% |
Sắt 2mg | 11% |
Kali 508mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Gạo đen này rất hương vị! Nó chuyển sang một màu tím đậm khi nó nấu, vì vậy món ăn thành phẩm rất đẹp. Tôi thích phục vụ món ăn phụ lành mạnh này với cá hồi và một mặt rau tươi. Thời gian chuẩn bị...
Đây là một tương ớt me ngọt Đông Ấn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 1 1/4 cốc Thành phần 1 muỗng canh dầu canola 1 muỗng cà phê hạt...
Tôi đã làm điều này cho Giáng sinh, và một trong những vị khách của tôi nói rằng cà rốt đã "ra khỏi chuỗi!" Hương vị của cà rốt rang thật tuyệt vời! Phô mai được vỏ độc đáo kết hợp với cà...
Món ăn đầy màu sắc này đủ đơn giản cho một tuần và đủ hấp dẫn cho khách! Thưởng thức với bất kỳ món ăn chính yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30...
Tôi đã đưa ra công thức này khi chồng tôi quyết định phát triển Kohlrabi của riêng chúng tôi và tôi chưa bao giờ có nó trước đây. Điều này làm cho một trò hề khác nhau nhưng ngon miệng sẽ phù hợp với...