Thay vì mua đậu đóng hộp, tôi sử dụng nồi áp suất của mình để nấu chúng từ khô-không cần ngâm! Nếu bạn quyết định ngâm đậu, hãy kiểm tra hướng dẫn sử dụng thiết bị của bạn vì thời gian nấu sẽ ngắn hơn.
Thành phần
2 cốc khô phía bắc đậu tuyệt vời
Hướng
Đổ đậu vào nồi áp suất đa chức năng (chẳng hạn như nồi tức thì). Che với một vài inch nước mát. Đóng và khóa nắp. Chọn hướng dẫn sử dụng; Đặt hẹn giờ trong 28 phút với áp suất cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.
Áp lực giải phóng bằng phương pháp giải phóng tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất, 10 đến 40 phút. Mở khóa và tháo nắp. Để ráo đậu và để nguội.
Ghi chú của Cook:
Nấu đậu ít hơn 2 đến 3 phút nếu chúng đi vào một món súp, vì họ sẽ tiếp tục nấu.
Đậu nấu chín đóng băng tốt! Đổ đậu làm mát vào một hộp kín với một số chất lỏng nấu ăn. Để lại phòng ở đầu để mở rộng; Che với nắp và đóng băng. Hoặc đổ vào một túi zip-top nặng với một số chất lỏng nấu ăn. Niêm phong và đặt trên một tấm để đóng băng phẳng. Sau khi đóng băng, các túi phẳng dễ dàng lưu trữ hơn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 124 | Calo |
| 0g | Mập |
| 23g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 124 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 1% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Natri 5mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 26% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 2mg | 10% |
| Canxi 64mg | 5% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 508mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Những món mì này là phần yêu thích của gia đình tôi trong bữa ăn Lễ Tạ ơn. Những mì dày và ngon này thay thế cho nước sốt; Họ bị đổ trên tất cả mọi thứ! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10...
Đối với công thức ngô ngâm này, các phần ngô được ngâm trên lõi ngô. Một công thức tuyệt vời để bảo quản ngô tươi từ mùa hè để thưởng thức vào cuối năm nay. Hãy chắc chắn để sử dụng ngô tươi nhất có...
Đây là công thức của mẹ tôi cho món salad khoai tây Đức đích thực. Mọi người, Đức hay không, yêu nó. Thật dễ dàng để nhân đôi công thức là tốt. Tôi thường mang nó đến potlucks, và chúng tôi cũng có...
Bố mẹ tôi đã ăn tại một quán ăn phục vụ xà lách trộn dứa, và bố tôi đã cố gắng bắt chước nó. Đây là tôi bắt chước sự bắt chước của anh ấy! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng...
Củ cải vàng tốt nhất của họ! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Thành phần 4 củ cải vàng lớn, bóc vỏ và khối (1/2 inch) 1 muỗng canh dầu ô liu hoặc...