Tôi đã làm điều này cho Giáng sinh, và một trong những vị khách của tôi nói rằng cà rốt đã "ra khỏi chuỗi!" Hương vị của cà rốt rang thật tuyệt vời! Phô mai được vỏ độc đáo kết hợp với cà rốt và một ít tỏi! Yum! Một sự thay đổi tốt đẹp từ rau xanh thông thường và vẫn khỏe mạnh!
Thành phần
1 pound cà rốt, bóc vỏ
1 muỗng canh dầu ô liu
muỗng cà phê muối tỏi
cốc phô mai parmesan nạo, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Dòng một tấm nướng với giấy nhôm.
Khuấy dầu ô liu và muối tỏi với nhau trong một bát nhỏ; Đổ vào một túi nhựa lớn. Thêm cà rốt vào túi nhựa, niêm phong và lắc vào cà rốt hoàn toàn trong hỗn hợp dầu. Sắp xếp cà rốt phủ lên tấm nướng đã chuẩn bị.
Rang cà rốt trong lò nướng nóng cho đến khi mềm, khoảng 45 phút. Rắc 1/4 chén phô mai Parmesan lên cà rốt và tiếp tục rang cho đến khi phô mai có màu nâu nhạt, 5 đến 10 phút. Trang trí với phô mai Parmesan bổ sung để phục vụ, theo sở thích của bạn.
Mẹo công thức
Cà rốt có thể được cắt thành những miếng nhỏ hơn, hoặc bạn có thể sử dụng cà rốt con. Chỉ cần nhớ xem thời gian nấu ăn, vì nó sẽ giảm do kích thước cà rốt.
Công thức này có thể được thực hiện nhanh hơn bằng cách nấu trước cà rốt giữa chừng, và sau đó rang một nửa thời gian.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 98 | Calo |
| 5g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 98 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Cholesterol 4mg | 1% |
| Natri 381mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 7mg | 34% |
| Canxi 93mg | 7% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 371mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức couscous được đóng gói với rau mùa hè tươi. Nó thực sự tốt với cá hồi nướng để làm một bữa ăn nhẹ và hương vị. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25...
Dưa chuột giòn, cà chua và salad thì là với hành tây đều kết hợp với nhau để thêm tia lửa vào món ăn mùa hè đơn giản này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 30...
Ba món súp đậu này không chỉ đẹp mà còn rất dễ dàng, lành mạnh và thực sự ngon. Đầu với hành lá xắt nhỏ và phô mai cheddar nghiền. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30...
Cà rốt được ném với dầu ô liu, thì là và mật ong trong món ăn đơn giản, dễ dàng và ngon tuyệt này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...
Những món khoai tây Hy Lạp với chanh và oregano được rang cho đến khi mềm. Chúng là một bổ sung tuyệt vời cho Souvlaki. Tất cả những gì bạn cần là một món salad Hy Lạp tuyệt vời cho một bữa ăn đầy...