Một món ăn ngon của Cannelloni nhồi thịt bê trong nước sốt marinara nhanh chóng.
Thành phần
Gói 1 (8 ounce)
8 ounce Vỏ bê mặt đất
2 cà rốt, băm nhỏ
cần tây, băm nhỏ
hành tây vàng, băm nhỏ
10 ounce rau bina, rửa sạch và xắt nhỏ
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen mặt đất
2 muỗng canh dầu ô liu
1 chén rượu vang trắng khô
1 chén kem nặng
1 chén cà chua roma (mận), thái hạt lựu
cốc phô mai parmesan nghiền
2 muỗng cà phê gia vị Ý
2 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ
1 (16 ounce) Cà chua thái hạt lựu kiểu Ý có thể
2 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất bổ sung
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 hành tây, băm nhỏ
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
4 lá húng quế tươi, băm nhỏ
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm mì ống và nấu trong 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi al dente; Để ráo nước, tách biệt, và đặt sang một bên.
Làm nóng lò trước đến 500 độ F (260 độ C). Trong một món nướng 9 x 13, kết hợp thịt bê, cà rốt, cần tây, một nửa hành tây và rau bina xắt nhỏ. Khuấy đều. Khuấy trong 1/4 muỗng cà phê muối, 1 1/4 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh dầu ô liu và rượu vang trắng. Đặt trong lò và nướng cho đến khi thịt bê có màu nâu và rau mềm, 30 đến 40 phút. Khuấy thường xuyên. Nếu thịt bắt đầu hút thuốc, giảm nhiệt xuống 400 độ (200 độ C).
Để hỗn hợp thịt nguội 15 phút, sau đó chế biến trong bộ xử lý thực phẩm cho đến khi cắt nhỏ. Quay trở lại pan và khuấy trong kem, cà chua roma, parmesan, gia vị Ý và 2 muỗng canh basil tươi băm nhỏ. Nướng 20 phút nữa. Di chuyển ra khỏi lò và để nguội.
Trong khi hỗn hợp thịt đủ làm mát để xử lý, làm nước sốt cà chua. Huy áp cà chua đóng hộp với nước trái cây trong bộ xử lý thực phẩm cho đến khi mịn. Trong chảo lớn trên lửa vừa, làm nóng 2 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất. Xào tỏi và cắt hành tây cho đến khi mềm. Khuấy trong cà chua xay nhuyễn, 1 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê tiêu. Nấu 5 đến 10 phút, hoặc cho đến khi không còn nước. Thêm bốn lá húng quế băm nhỏ và nấu thêm 1 phút nữa.
Giảm nhiệt độ lò xuống 350 độ F (175 độ C). Nhồi vỏ mì ống với hỗn hợp thịt nguội, 2 đến 3 muỗng mỗi vỏ. Đặt vỏ trong đĩa nướng 9 x 13 sạch. Đổ nước sốt cà chua lên vỏ và nướng 20 phút, hoặc cho đến khi nước sốt sủi bọt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
779 | Calo |
43g | Mập |
62g | Carbs |
27g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 779 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 43g | 55% |
Chất béo bão hòa 19g | 94% |
Cholesterol 131mg | 44% |
Natri 1772mg | 77% |
Tổng số carbohydrate 62g | 23% |
Chế độ ăn kiêng 8g | 27% |
Tổng số đường 11g | |
Protein 27g | |
Vitamin C 32mg | 160% |
Canxi 323mg | 25% |
Sắt 8mg | 44% |
Kali 1177mg | 25% |
Bạn cũng có thể thích
Món súp phô mai này được làm bằng thịt bò nạc và rau trong nước dùng kem rất phong phú, ngon và làm đầy. Tôi sử dụng phô mai cheddar sắc nét vì tôi thích hương vị nhưng bất kỳ cheddar nào cũng tốt...
Đây là một loại nước sốt mì ống kiểu Ý với các loại thịt viên tự làm được nấu chậm trên lửa nhỏ cho hương vị cà chua mãnh liệt. Thật dễ dàng để làm nước sốt mì spaghetti trước thời hạn; Nhẹ nhàng hâm...
Cắt bánh bằng sắt gang này được làm bằng bơ sữa và ngọt bằng mật ong. Nó là hoàn hảo để mang đến một nấu ăn. Nó rất rẻ để thực hiện, nhưng đó sẽ là điều cuối cùng mà bất cứ ai sẽ nghĩ đến khi họ ăn...
Những chiếc bánh thịt nhỏ ở Úc tuyệt vời này thường được gọi là thực phẩm quốc gia của Úc. Chúng tuyệt vời để nhai trong các sự kiện thể thao hoặc một ý tưởng ăn tối mới. Bánh nướng mát mẻ trước khi...
Nhanh chóng 'n' dễ dàng thịt gà và gạo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 cốc gạo trắng 4 nửa ức gà...