Salad Caprese đơn giản và ngon miệng là một món ăn phải làm trong mùa xuân và mùa hè, đặc biệt nếu bạn có cà chua chín cây nho và mozzarella burrata tươi.
Thành phần
4 Cà chua chín cây nho trung bình
16 ounce phô mai burrata
1 bó húng quế, lá được chọn từ thân cây
cốc dầu ô liu thêm dịch
muối thô và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
2 muỗng canh men balsamic, hoặc nếm thử
Hướng
Cắt từng quả cà chua thành 3 hoặc 4 lát dày. Đặt trên một khay phục vụ hoặc đĩa.
Kéo phô mai burrata ra thành miếng và đặt lên trên cà chua. Thêm lá húng quế, sau đó mưa phùn với dầu ô liu. Nêm hào phóng với muối và hạt tiêu và mưa phùn với men balsamic.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng Buffalo Mozzarella thay cho Burrata.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 406 | Calo |
| 35g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 406 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 35g | 45% |
| Chất béo bão hòa 13g | 67% |
| Cholesterol 53mg | 18% |
| Natri 191mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 13mg | 65% |
| Canxi 33mg | 3% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 236mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Cái lọ salsa đó có nhiều hơn trong cửa hàng hơn là một ngày với một túi bánh tortilla! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...
Enchiladas thuần chay kiểu Casserole. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 1 thịt hầm Thành phần 1 cốc cà chua nghiền nát 2 chén gạo trắng nấu...
Những mầm Brussels này lần đầu tiên rang và sau đó xào trong dầu hạt mè. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 pound...
Tôi đã làm công thức này cho gia đình trong nhiều năm. Đó là một thời gian mùa đông tuyệt vời ấm lên và tự làm một bữa ăn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
Tôi luôn tìm kiếm những cách sáng tạo để phục vụ bầu đắng. Tôi chỉ đang thử nghiệm với các loại gia vị Ấn Độ của tôi một ngày nào đó và làm món ăn ngon này. Đó là một mặt tuyệt vời cho một số món gạo...