Tôi đã làm công thức này cho gia đình trong nhiều năm. Đó là một thời gian mùa đông tuyệt vời ấm lên và tự làm một bữa ăn.
Thành phần
3 pound thịt bò xay
3 (12 ounce chất lỏng) lon hoặc chai bia
2 (15 ounce) Nước sốt cà chua
2 (15 ounce) lon cà chua thái hạt lựu
1 (15 ounce) có thể đậu pinto, không thoát nước
1 (15 ounce) có thể đậu đỏ
1 (15 ounce) có thể là hạt thận, không thoát nước
2 hành tây lớn, xắt nhỏ (tùy chọn)
1 ớt chuông xanh lớn, xắt nhỏ
1 ớt chuông đỏ lớn, băm nhỏ
cốc màu nâu nhạt
4 tép tỏi, băm nhỏ
2 (1,25 ounce) Gói hỗn hợp gia vị ớt
1 muỗng canh bột ngô
Teaspoon Ground Mustard
1 cốc phô mai cheddar vụn, hoặc để nếm (tùy chọn)
hành tây xắt nhỏ, hoặc để nếm (tùy chọn)
1 dash nước sốt tiêu nóng, hoặc nếm thử
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đun nóng một chậu cổ lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy thịt bò cho đến khi nâu và vụn, 10 đến 15 phút; Để ráo nước và loại bỏ mỡ. Trộn bia, sốt cà chua, cà chua thái hạt lựu, đậu pinto, đậu đỏ, đậu thận, 2 hành tây xắt nhỏ, ớt chuông xanh, ớt chuông đỏ, đường nâu, tỏi, hỗn hợp gia vị ớt, bột ngô và mù tạt vào thịt bò xay; đun sôi. Giảm nhiệt, đậy nắp nồi và đun nhỏ lửa, khuấy thường xuyên, cho đến khi hương vị được pha trộn, khoảng 1 giờ.
Đầu mỗi khẩu phần với khoảng 1 muỗng phô mai cheddar, 1 1/2 muỗng cà phê hành tây và nước sốt nóng; Nêm với muối và hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 379 | Calo |
| 17g | Mập |
| 31g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 379 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 7g | 36% |
| Cholesterol 61mg | 20% |
| Natri 1060mg | 46% |
| Tổng số carbohydrate 31g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 23% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 32mg | 161% |
| Canxi 133mg | 10% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 607mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức tôi đã làm trong nhiều năm. Đó là món ăn số một yêu cầu tôi mang đến cho các bữa tiệc. Nó là tuyệt vời với chip tortilla hoặc trên đầu gà nướng hoặc bít tết. Nó cũng làm cho một...
Đây là một công thức pizza kiểu New York không rườm rà với hàng đống phô mai mozzarella và húng quế tươi. Sử dụng nó làm cơ sở và thêm toppings pizza yêu thích của bạn nếu bạn muốn. Thời gian chuẩn...
Công thức này là một món ăn bất thường mà tất cả gia đình yêu thích và được yêu cầu bởi tất cả từ những người nhỏ nhất đến người lớn. Đừng để thành phần 'đậu lăng' làm bạn sợ. Nó hoàn toàn...
Thịt lợn nướng này kết hợp một chút ngọt ngào với mặn. Tôi sử dụng thịt lợn sirloin vì tôi cảm thấy như nó hơi ẩm hơn một chút, nhưng nó cũng sẽ hoạt động với thăn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Che thịt bằng giấy nhôm sau khi loại bỏ khỏi vỉ nướng giữ cho bề mặt không được làm mát quá nhanh trong khi nó đứng. Thời gian đứng giúp nó giữ lại nước ép của nó để thịt không bị khô. Bạn có thể sử...