Đây là một món salad tươi, tốt cho sức khỏe, dễ làm với các phiên bản nhà hàng thông thường. Nó có thể được phục vụ trong các phần lớn như một món chính hoặc trong các phần nhỏ hơn như một món salad món khai vị.
Thành phần
2 cà chua trung bình, thái hạt lựu
1 (4 ounce) mozzarella tươi bóng, cắt thành các khối 1 inch
cốc húng quế tươi xắt nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ, chia
41 muỗng canh dầu ô liu, chia
Bít tết 1 pound bít tết
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 (6,5 ounce) túi bơ bơ
2 muỗng canh giấm balsamic, hoặc nếm thử
Hướng
Trộn cà chua, mozzarella, húng quế, 1 tỏi băm và 1 muỗng canh dầu ô liu trong một cái bát; Ném vào áo khoác. Che bát và làm lạnh.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình cao và dầu nhẹ.
Đặt miếng bít tết trong một túi lớn có thể nối lại; Thêm 1 tỏi băm tỏi, 1 muỗng canh dầu ô liu, muối và hạt tiêu. Niêm phong túi và phân phối hỗn hợp dầu trên bít tết.
Khi vỉ nướng được làm nóng trước, nấu bít tết đến mức độ không mong muốn của bạn, khoảng 5 phút mỗi bên cho trung bình. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 140 độ F (60 độ C). Để đứng trong 5 phút trước khi cắt mỏng xuyên qua hạt.
-
Chia rau diếp cho 4 đĩa phục vụ. Rưới 1 1/2 muỗng cà phê mỗi giấm balsamic và dầu ô liu lên mỗi phần rau diếp. Chia bít tết và hỗn hợp cà chua đều giữa các món salad.
Salad Caprese với bít tết nướng.
Lưu ý của biên tập viên:
Xin lưu ý sự khác biệt nhỏ trong một số lượng thành phần khi sử dụng phiên bản tạp chí của công thức này.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 321 | Calo |
| 24g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 321 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 31% |
| Chất béo bão hòa 8g | 39% |
| Cholesterol 50mg | 17% |
| Natri 115mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 20g | |
| Vitamin C 11mg | 53% |
| Canxi 202mg | 16% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 443mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Một đặc sản năm mới của Trung Quốc, bánh thịt lợn hấp để may mắn! Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 2 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 16 bánh Thành...
Súp bí và súp cà rốt butternut này là một trong những món súp ngon nhất tôi đã làm và tôi liên tục thấy mình làm nó nhiều lần! Đó là mặn và tuyệt vời với bánh mì nướng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Tôi đang làm bánh nồi gà trong chảo, thường được gọi là bánh nồi gà, nhưng nó không nên như vậy vì nó thực sự là một loài hoàn toàn khác biệt, vượt trội, có tỷ lệ vỏ cao hơn nhiều Nó thậm chí còn mặn...
Mít này kéo công thức "thịt lợn" dành cho người ăn chay và bất kỳ ai khác muốn có một phiên bản thịt lợn kéo thú vị và lành mạnh. Nó thỏa mãn sự khao khát của người ăn chay chín năm này...
Bánh pizza là phiên bản nướng của bánh pizza mùa hè kem phô mai ... bột bánh pizza đóng gói, được phủ một miếng kem phô mai, kem chua và thì Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời...