Đây là một món salad hải sản cho những dịp đặc biệt, chẳng hạn như đêm Giáng sinh ở Ý khi chúng tôi có một món cá khác! Nó được tạo thành từ cà chua caramen, tôm luộc và Buffalo Mozzarella, với một giòn được thêm vào từ vụn bánh mì nướng.
Thành phần
12 quả cà chua anh đào, giảm một nửa và hạt giống
1 muỗng cà phê đường trắng
1 nhúm oregano
1 Celery Stalk, băm nhỏ
1 cà rốt, băm nhỏ
1 hành tây, băm nhỏ
1 muỗng cà phê hạt tiêu
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
8 Tôm lớn, bóc vỏ và khử trùng
(8 ounce) Ball Fresh Buffalo Mozzarella
1 lát bánh mì cũ
1 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi, chia hoặc nếm
2 muỗng canh ô liu đen cắt lát
8 lá húng quế tươi, hoặc để nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 200 độ F (95 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.
Đặt cà chua anh đào trên tấm nướng đã chuẩn bị, cắt bên; Rắc đường và oregano.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi hoàn toàn héo, khoảng 1 giờ.
Trong khi đó kết hợp cần tây, cà rốt, hành tây, hạt tiêu và muối trong nồi. Thêm đủ nước để lấp đầy chảo nửa chừng. Che và đun sôi trong 10 phút. Thêm tôm và săn trộm trong 5 phút. Để ráo nước, gọt vỏ, và băm tôm.
Cắt Buffalo Mozzarella thành hình khối; Đặt trong một cái chao hoặc rây để thoát nước thừa.
Đặt bánh mì vào bát của một bộ xử lý thực phẩm và xung để làm bánh mì. Đun nóng 1 muỗng cà phê dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa. Thêm vụn bánh mì và nấu cho đến khi giòn và vàng có màu, khoảng 3 phút.
Trộn các khối Buffalo Mozzarella với tôm nấu chín trong một bát lớn. Thêm ô liu đen xắt nhỏ và nêm nếm với dầu ô liu, muối và hạt tiêu. Sắp xếp trên một đĩa phục vụ và đầu với cà chua caramen và bánh mì nướng. Mưới với một ít dầu ô liu và trang trí với lá húng quế.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 207 | Calo |
| 10g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 207 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 12% |
| Chất béo bão hòa 5g | 23% |
| Cholesterol 86mg | 29% |
| Natri 268mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 30mg | 148% |
| Canxi 366mg | 28% |
| Sắt 5mg | 27% |
| Kali 583mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Filet Mignon với nước sốt Gorgonzola là một bữa ăn rất đơn giản và ngon miệng cho hai người. Một món ngon trên bít tết của bạn sẽ đảm bảo một miếng bít tết ngon ngọt, mềm mại. Tôi đã tìm thấy đây là...
Bánh mì thịt Hawaii này rất dễ làm và có vị tuyệt vời. Đó là một trong những món ăn yêu thích của chồng tôi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng...
Zucchini nướng đơn giản này là một loại rau mùa hè tuyệt vời để đi cùng với bánh mì kẹp thịt của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1...
Casserole rau cá ngừ này rất ngon. Công thức gọi nhiều rau tươi và đông lạnh thường có trong tay. Trong nỗ lực ăn uống lành mạnh hơn, chồng tôi và tôi đã ăn nhiều rau và ít thịt hơn. Kết quả là, tôi...
Mushroom và cải xoăn xào phục vụ trên một chiếc giường "hummus" của Hải quân với một cú đá. Mỗi khi tôi mua cải xoăn cho món súp nổi tiếng đó, tất cả chúng ta đều yêu thích, phần còn lại...