Bữa tối

Duck Jalapeo Poppers

Thời gian nấu: 165
Phần: 16

Jalapeo nhồi với vịt tươi, phô mai kem, phô mai pepper jack, và được bọc trong thịt xông khói dày.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ 45 phút
Phục vụ:
16
Năng suất:
16 Poppers Jalapeno

Thành phần

  • 2 nửa con vịt

  • 2 cốc nước

  • 2 muỗng canh muối

  • 1 muỗng canh hạt tiêu Chipotle mặt đất (chẳng hạn như Bà Dash Tây Nam Chạm gia vị Chuẩn bị)

  • cốc giấm táo

  • 2 muỗng canh nước sốt Worrouershire

  • 1 muỗng cà phê monosodium glutamate (như ac'cent)

  • 1 muỗng cà phê bột tỏi

  • 5 giọt nước sốt tiêu nóng

  • 8 ớt jalapeno - gốc, gieo hạt và giảm một nửa theo chiều dọc, hoặc để nếm thử

  • 1 (8 ounce) gói phô mai jack pepper, thái lát hoặc để nếm thử

  • 1 (8 ounce) gói phô mai

  • 8 lát thịt xông khói dày, hoặc nếm thử

  • Tăm tăm

Hướng

  1. Làm sạch và rửa ức vịt hoàn toàn trong nước lạnh. Cắt thành các lát 1/4 inch và đặt trong một túi nhựa có thể nối lại với nước và muối. Làm lạnh trong 2 đến 3 giờ. Lấy ra khỏi túi và rửa lại dưới nước lạnh.

  2. Kết hợp vịt, hạt tiêu Chipotle xay, giấm, nước sốt Worrouershire, monosodium glutamate, bột tỏi và nước sốt tiêu nóng trong túi nhựa có thể nối lại. Làm lạnh cho đến khi ướp tốt, 2 đến 3 giờ nữa.

  3. Đổ đầy jalapenos với phô mai pepper jack và phô mai kem. Đầu với vịt ướp. Cắt dải thịt xông khói làm đôi và bọc từng hạt tiêu nhồi với dải thịt xông khói. Đảm bảo với một cây tăm.

  4. Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời trong 400 độ F (204 độ C) và dầu nhẹ. Nấu ớt jalapeno, lật một hoặc hai lần, cho đến khi thịt xông khói có màu nâu, khoảng 15 phút.

Ghi chú của Cook:

Món ăn này vẫn rất ngon nếu không có vịt cho những người không thích trò chơi hoang dã.

Bạn cũng có thể quấn vịt xung quanh ớt, tùy thuộc vào độ dài của các dải.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

164 Calo
13g Mập
2g Carbs
9g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 16
Calo 164
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 17%
Chất béo bão hòa 7g 34%
Cholesterol 51mg 17%
Natri 1207mg 52%
Tổng số carbohydrate 2g 1%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 1g
Protein 9g
Vitamin C 4mg 19%
Canxi 94mg 7%
Sắt 1mg 4%
Kali 90mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Mì thủy tinh Hàn Quốc (Japchae)

Tôi đã tạo ra công thức mì thủy tinh này vì japchae là món khai vị món khai vị yêu thích của tôi tại các nhà hàng Hàn Quốc. Đây có thể không phải là japchae truyền thống bao gồm thịt và rau, nhưng nó...

Hoa nơ soăn

Đây là một món ăn tốt của công ty. Ngay cả những người không thích cà ri thích món ăn này! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn...

Chili gà chile

Khi tôi cần một bữa tối lành mạnh, dễ dàng cho gia đình, tôi lấy ra nồi nấu chậm của mình và làm món ớt này. Gà, đậu Cannellini, và Salsa Verde làm cho món này trở thành một món ăn ngon và hơi cay...

Gigantes (Đậu Lima Hy Lạp)

Đây là một công thức gia đình. Trong tiếng Hy Lạp, nó được gọi là "Gigantes" có nghĩa là "Người khổng lồ". Cố gắng tìm những hạt lima khô lớn nhất có thể. Dì của tôi thêm xúc xích...

Mì toshis với sò biển khô

Đây là một trong những món mì yêu thích của mẹ tôi! Tôi đã làm gia vị nó một chút với ít ớt hơn cô ấy thường sử dụng, nhưng nó đáng giá! Các mì spaghetti mỏng có được một ngọn lửa châu Á, và sò điệp...