Bữa tối

Hành tây caramen và phô mai xanh Orzo

Thời gian nấu: 45
Phần: 4

Rissoni, còn được gọi là semi di melone, hoặc bất kỳ loại súp ngắn nào khác có thể được sử dụng cho món ăn này.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 pound pasta orzo chưa nấu chín

  • 2 muỗng bơ

  • 3 muỗng canh dầu ô liu

  • 4 Hành, cắt lát

  • 6 ounce phô mai xanh, làm sụp đổ

  • 3 ounce phô mai mascarpone

  • 2 cốc rau bina vụn

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Hướng

  1. Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm mì ống và nấu trong 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi al dente; làm khô hạn.

  2. Trong khi mì ống đang nấu ăn, làm nóng bơ và dầu trong một cái chảo lớn trên lửa nhỏ. Nấu hành tây trong hỗn hợp này cho đến khi vàng nâu, 20 đến 30 phút. Lấy ra từ chảo với một cái muỗng và để ráo nước trên khăn giấy.

  3. Trong một bát lớn, kết hợp phô mai xanh, mascarpone và hành tây và trộn đều. Quăng hỗn hợp phô mai với rau bina và mì ống, nêm muối và hạt tiêu và phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

873 Calo
42g Mập
97g Carbs
29g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 873
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 42g 54%
Chất béo bão hòa 20g 102%
Cholesterol 81mg 27%
Natri 718mg 31%
Tổng số carbohydrate 97g 35%
Chế độ ăn kiêng 6g 20%
Tổng số đường 10g
Protein 29g
Vitamin C 10mg 50%
Canxi 340mg 26%
Sắt 5mg 25%
Kali 550mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

New Mexico Green Chile hầm

Đây là phiên bản nồi nấu chậm của tôi của một món hầm màu xanh lá cây từ New Mexico. Thật tuyệt khi phục vụ với bánh tortillas, bánh tortilla, hành lá và kem chua. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ...

Chicken Cordon Bleu Burgers

Đây là một phiên bản thân thiện với trẻ em của bản gốc với tất cả các hương vị và rất ít nỗ lực. Gà, giăm bông và phô mai Thụy Sĩ được nấu cho đến khi melty và phục vụ trên bánh hành tây nướng với...

Lò nướng thịt lợn

Món ăn này rất dễ làm! Tôi có hai người kén ăn mà tôi phải cho ăn, và đây là một thành công ngay lập tức. Gạo có hương vị rất nhiều từ sườn heo và bouillon cùng nhau. Thưởng thức! Thời gian chuẩn...

Salad củ cải với đậu

Củ cải là sắc nét và tiêu, và khi kết hợp với một món ăn ngọt, có hương vị cam quýt, mọi người sẽ trở lại để có thêm món salad tươi mát này. Chúng tôi thưởng thức nó như một món salad ăn trưa với...

Đậu xanh seedy với thịt xông khói

Phô mai và thịt xông khói làm sống động đậu xanh đơn giản. Món ăn này có thể được phục vụ ngay sau khi chuẩn bị, nhưng tôi thường làm lạnh nó qua đêm để để các hương vị hòa quyện với nhau, sau đó hâm...