Pilaf cơm dừa thơm này đặc biệt tốt với các món ăn Ấn Độ, châu Á và Caribbean. Tuy nhiên, nó rất tốt và rất đơn giản, có lẽ bạn sẽ thấy mình thường xuyên làm cho các bữa ăn vào tuần.
Thành phần
2 muỗng cà phê bơ không ướp muối
2 muỗng cà phê băm gừng tươi
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
Quế 1 (3 inch)
1 cốc gạo hoa nhài chưa nấu chín
cốc nước
Cup sữa dừa nhẹ
1 muỗng cà phê đường trắng
muỗng cà phê muối kosher
muỗng cà phê vỏ chanh nghiền
tiêu toaspoon ground pepper
tách dừa không đường, nướng
Hướng
Làm tan chảy bơ trong nồi trên lửa vừa. Thêm gừng, tỏi và quế quế, và xào cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút. Khuấy gạo và xào cho đến khi hạt gạo mờ, khoảng 2 phút. Thêm nước, nước cốt dừa, đường, muối, vỏ chanh và hạt tiêu trắng và đun sôi. Khuấy một lần, đậy nắp, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa trong 15 phút.
Gạo lông bằng một cái nĩa, nắp và để nghỉ trong 5 phút. Trang trí với dừa nướng, nếu sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 277 | Calo |
| 10g | Mập |
| 43g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 277 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 12% |
| Chất béo bão hòa 7g | 35% |
| Cholesterol 5mg | 2% |
| Natri 249mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 43g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 15mg | 1% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 44mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Bí quyết cho một 'Joe cẩu thả' tuyệt vời là một sự nhất quán dày, phong phú, gần như khô ráo, cho phép nó được ăn hai cánh, sans nĩa. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời...
Ức gà có màu nâu trong bơ, sau đó nướng với nấm, hành tây và rượu vang trắng. Chạm hoàn thiện là một lớp phô mai gruyere tan chảy trên đầu. Nếu bạn thích nấu ăn phong phú của Pháp thì bạn sẽ thích...
Bít tết Scotch Scotch Crumbed đứng đầu với những lát bơ và nước sốt mù tạt phong phú. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...
Tôi nhận được rất nhiều yêu cầu cho món ăn này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 2 (10 ounce) Gói bông cải xanh băm...
Tôm nướng trong nước sốt tỏi chanh, mặt với mầm Brussels rang nhẹ và gạo nâu. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần Tôm...