Bữa tối

Jerk thịt lợn sườn

Thời gian nấu: 745
Phần: 6

Những miếng thịt lợn giật được ướp qua đêm trong một quả chanh, dầu và gia vị ướp. Sử dụng nhiều hạt tiêu cayenne để làm cho nó thực sự nóng!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
12 giờ
Tổng thời gian:
12 giờ 25 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • cốc nước

  • cốc nước chanh

  • chén hành tây xắt nhỏ

  • 1 muỗng canh đường nâu đóng gói

  • 1 muỗng canh hành lá xắt nhỏ

  • 1 muỗng canh dầu canola

  • thìa muối

  • Teaspoon Ground Allspice

  • Teaspoon Ground Cinnamon

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • muỗng cà phê húng tây khô, nghiền nát

  • Teaspoon Cayenne Pepper, hoặc để nếm

  • 6 (1/2 inch dày) Chopps thịt lợn nạc

Hướng

  1. Trộn nước, nước chanh, hành tây, đường nâu, hành lá, dầu, muối, đá, quế, hạt tiêu đen, húng tây và hạt tiêu cayenne trong máy xay sinh tố hoặc máy chế biến thực phẩm cho đến khi mịn. Dự trữ 1/2 cốc để thôn.

  2. Đặt sườn heo vào một đĩa thủy tinh nông. Đổ ướp còn lại lên trên sườn, sau đó phủ và làm lạnh trong ít nhất 12 giờ, nhưng không quá 24 giờ.

  3. Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa và dầu nhẹ. Đặt lưới 4 đến 5 inch trên nguồn nhiệt.

  4. Hủy bỏ sườn lợn từ nước xốt và rũ bỏ dư thừa. Loại bỏ ướp còn lại.

  5. Sắp xếp sườn trên vỉ nướng đã được làm nóng trước, đậy nắp và nấu cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 5 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 145 độ F (63 độ C).

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

235 Calo
9g Mập
5g Carbs
31g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 235
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 12%
Chất béo bão hòa 3g 13%
Cholesterol 81mg 27%
Natri 343mg 15%
Tổng số carbohydrate 5g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 3g
Protein 31g
Vitamin C 7mg 37%
Canxi 19mg 1%
Sắt 1mg 6%
Kali 460mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Apricot ướp mắt tròn

Mắt nướng tròn là một miếng thịt bò ít mềm hơn, nhưng hãy thử công thức này để có kết quả ngon. Nó nướng trong nước sốt mạnh mẽ bao gồm mơ và kem. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Thời...

Thịt lợn thịt lợn Mexico

Thịt lợn sườn nướng với gạo Tây Ban Nha cho một món thịt hầm độc đáo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 miếng thịt lợn Thành...

Basil Gà trên tóc thiên thần

Một món gà và mì ống ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 (8 ounce) Gói Pasta tóc thiên thần 2 muỗng cà phê dầu ô...

Rib Rib Roast

Thực hiện theo công thức nướng xương sườn này cho một món nướng ngon ngọt và mềm, mọng nước, sẽ làm cho trung tâm hoàn hảo cho bàn ngày lễ của bạn! Chìa khóa để thịt bò nấu chín hoàn hảo là để cho...

Gà caramel Việt Nam

Gà kiểu châu Á với gạo hấp. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 muỗng canh đường trắng 2...