Bữa tối

Rán cá hồi chiên kiểu Caribbean

Thời gian nấu: 55
Phần: 8

Một công thức Fritter cá hồi mà bố tôi thường làm vào Chủ nhật không thường xuyên. Nó được điều chỉnh từ các accras Caribbean Fried được làm từ cá tuyết muối. Tôi đã không có cá tuyết, vì vậy tôi đã thay thế cá hồi đóng hộp, và nó trở nên tuyệt vời.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
16 rán

Thành phần

  • 2 cốc bột mì nguyên chất

  • 1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ

  • 2 muỗng cà phê bột nở

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê húng tây

  • 1 Pinch Ground Cumin

  • 1 hành tây trung bình, cắt nhỏ

  • 1 hạt tiêu jalapeno, băm nhỏ

  • 2 (14,75 ounce) Salmon lon, thoát nước và bong tróc

  • 2 quả trứng lớn, hoặc khi cần thiết

  • 1 ly nước

  • tách dầu thực vật để chiên, hoặc khi cần thiết

Hướng

  1. Trộn cùng bột, rau mùi tây, bột nở, muối, húng tây và thì là trong một bát lớn. Thêm hành tây xắt nhỏ và hạt tiêu jalapeo; Trộn cho đến khi kết hợp. Thêm cá hồi và trứng; Mash cá hồi và trộn cho đến khi kết hợp. Thêm nước và khuấy cho đến khi một bột đá dày hình thành.

  2. Đun nóng dầu 1/4 inch trong chảo rán ngay dưới cài đặt nhiệt trung bình.

  3. Làm việc theo từng lô 3, thả 1 muỗng bột mỗi lần rán vào dầu nóng; Chiên cho đến khi vàng nâu, 3 đến 5 phút mỗi bên. Để ráo nước trên một tấm khăn giấy. Lặp lại với bột còn lại trong tổng số khoảng 16 rán.

Lưu ý của biên tập viên:

Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

304 Calo
10g Mập
24g Carbs
30g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 304
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 13%
Chất béo bão hòa 2g 11%
Cholesterol 92mg 31%
Natri 805mg 35%
Tổng số carbohydrate 24g 9%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 1g
Protein 30g
Vitamin C 3mg 13%
Canxi 322mg 25%
3mg sắt 14%
Kali 466mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bít tết cube parmigiana với nước sốt cà chua tươi

Đây là một sự thay đổi trên parmigiana gà, và vì bít tết khối đã mỏng, nên không cần phải đập chúng, tiết kiệm thời gian chuẩn bị. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40...

Chuẩn bị thịt bò nấu chậm

Công thức hầm thịt bò này đòi hỏi rất ít thời gian chuẩn bị vào ngày bạn nấu nó vì bạn làm suốt đêm hôm trước. Cắt rau trước thời hạn giúp tiết kiệm thời gian cho công thức dễ dàng này. Thời gian...

Langostino bisque

Đây là một công thức thú vị sử dụng đuôi Langostino để tạo ra một bisque ngon. Tôi sử dụng hạt tiêu Aleppo trong đó có khoảng nửa nóng như tiêu đỏ nghiền. Nó thêm một chút ấm áp và tăng cường hương...

Chili tốt nhất

Chili này xuất hiện khi chúng tôi có một sản phẩm quá nhiều từ khu vườn của chúng tôi. Cà chua tươi, cà rốt, ớt và hành tây làm cho một quả ớt ngon! Phục vụ ấm áp, đứng đầu với phô mai, nếu muốn. ...

Tater tot hotdish

Một nồi này TOT TOT HOTDISH là thực phẩm thoải mái cuối cùng: Tots Tater Gulowy Pillowy được kết hợp với thịt bò xay, kem súp nấm, đậu xanh và ngô ngọt. Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Thời gian hoạt...