Carne Con Papas này là một món ăn kiểu Cuba kiểu cũ, thịt và khoai tây mọng nước bùng nổ với hương vị. Nó chắc chắn là một niềm vui cho bất kỳ người hâm mộ thịt và khoai tây.
Thành phần
Hạt tiêu chuông xanh, hạt giống và xắt nhỏ
hành tây nhỏ màu trắng, băm nhỏ
3 tép tỏi, nghiền nát
1 muỗng cà phê Cumin mặt đất, chia
thìa muối
Chồi dầu ô liu
1 muỗng canh dầu ô liu
2 muỗng canh bột achiote
2 (8 ounce) Nước sốt cà chua
2 pound thịt bò hầm thịt, cắt thành khối 1 inch
2 Khoai tây trắng
4 cốc nước, hoặc khi cần thiết
1 cốc rượu vang trắng
6 khối thịt bò Bouillon
Hướng
Kết hợp ớt chuông, hành tây, tỏi, 1/4 muỗng cà phê thì là và muối trong máy xay. Xung trong khi đổ 1/8 chén dầu ô liu qua đỉnh máy xay. Xay đến khi mịn; để qua một bên.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu ô liu trong nồi áp suất ở lửa vừa. Hạt tiêu và hỗn hợp hành tây trong 1 phút, sau đó khuấy trong bột achiote và còn lại 1 muỗng cà phê thì là. Nấu trong 1 phút, sau đó khuấy trong nước sốt cà chua.
Quay trở lại một lửa nhỏ, sau đó thêm thịt bò; Để nhỏ lửa trong 5 phút. Khuấy trong khoai tây. Đổ nước và rượu. Thả trong các khối bouillon. Đun sôi và nấu trong 1 phút. Thêm nước, nếu cần thiết, để che.
Che với nắp nồi áp suất. Theo chỉ dẫn của nhà sản xuất để nấu dưới áp lực 15 pound trong 30 đến 45 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 612 | Calo |
| 35g | Mập |
| 20g | Carbs |
| 45g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 612 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 35g | 45% |
| Chất béo bão hòa 12g | 61% |
| Cholesterol 132mg | 44% |
| Natri 1464mg | 64% |
| Tổng số carbohydrate 20g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 45g | |
| Vitamin C 28mg | 138% |
| Canxi 47mg | 4% |
| Sắt 6mg | 33% |
| Kali 2843mg | 60% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một 'bí mật thương mại' trong nhiều năm, nhưng thật tốt khi tôi quyết định chia sẻ nó! Đó là sở thích của mọi người, và thậm chí có thể được đổ trên một khối phô mai kem và ăn kèm với...
Món súp này là một bản sửa lỗi nhanh chóng và thậm chí có thể được sử dụng để thay thế cho một loại kem súp nấm. Hãy thoải mái giảm tỏi phù hợp với sở thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Các gói giấy da chứa đầy hoa tôm và bông cải xanh và gia vị với nước sốt gừng lấy cảm hứng từ châu Á được nướng cho một bữa tối ngon miệng và dễ dàng. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần Giấy...
Cuối cùng là một chiếc bánh sandwich rau với hương vị đồ nướng thực sự! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (12 ounce...
