Carolina Style BBQ BBQ. Công thức này đã được trao cho chúng tôi khi chúng tôi sống ở Carolinas.
Thành phần
6 pound thịt lợn vai
1 lá bay
1 muỗng cà phê miếng ớt đỏ nghiền nát
4 cốc nước
1 cốc giấm
cốc đường trắng
3 muỗng canh sốt cà chua
1 muỗng canh nước sốt Worrouershire
1 muỗng cà phê mù tạt khô
1 tỏi tỏi, ép
Hướng
Đặt vai thịt lợn, lá nguyệt quế, ớt đỏ và nước trong nồi lớn có nắp. Đun sôi. Đun nhỏ lửa bao phủ 4 đến 5 giờ cho đến khi thịt mềm. Để thịt làm mát trong nước dùng. Loại bỏ chất béo dư thừa từ nước dùng và thịt vụn.
Lấy 3 cốc chất lỏng và đun sôi. Kết hợp chất lỏng với giấm, đường, sốt cà chua, nước sốt Worrouershire và tỏi. Thêm thịt lợn và muối vụn. Đun nóng qua không che.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 515 | Calo |
| 27g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 51g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 515 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 27g | 35% |
| Chất béo bão hòa 10g | 48% |
| Cholesterol 179mg | 60% |
| Natri 260mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 51g | |
| Vitamin C 3mg | 17% |
| Canxi 43mg | 3% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 750mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức đậu tuyết này mất khoảng 5 phút để làm! Bạn muốn nấu đậu Hà Lan để giữ cho sự giòn và ngọt tự nhiên của món ngon theo mùa này! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời...
Các chàng trai của tôi thích điều này! Nó là nhanh chóng và đơn giản! Tôi luôn được yêu cầu mang điều này đến các bữa tiệc của Super Bowl và các sự kiện gia đình! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
Siêu dễ dàng và cực kỳ tốt. Tôi đã tìm thấy một công thức trực tuyến tương tự, nhưng nó có quá nhiều thành phần. Tôi đã đơn giản hóa nó và bây giờ nó có thể được làm chủ yếu trong nồi nấu chậm. Thời...
Tôi yêu một tacos cá của một chuỗi địa phương rất nhiều, đến nỗi tôi phải cố gắng nhân đôi chúng. Họ kết hợp bánh tortillas đầy bột mì, cá rô phi chiên, xếp lớp với chipotle mayo, phủ bắp cải napa...
Tôi may mắn được sống trong một khu vực có rất nhiều nhà hàng Hàn Quốc, và đây là món thịt gà rán Hàn Quốc của một nhà hàng địa phương. Phục vụ thịt gà với gạo nấu chín nếu muốn. Thời gian chuẩn bị...