Súp kem cà rốt mất rất ít thời gian để làm và tôi yêu nó, đặc biệt là vào mùa đông. Bạn cũng có thể thêm các loại thảo mộc nếu bạn thích.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
2 hành tây, băm nhỏ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
3 cốc bóc vỏ và cà rốt băm nhỏ
2 cốc nước dùng rau
1 muỗng cà phê gừng tươi nghiền mịn
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
1 pinch đường trắng
cốc kem nặng
Hướng
Đun nóng dầu trong một chậu lớn trên lửa vừa thấp và nấu hành tây cho đến khi mềm và mờ, khoảng 5 phút. Thêm tỏi và nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút. Khuấy trong cà rốt và nấu cho đến khi mềm, 3 phút nữa. Đổ nước dùng rau và đun sôi. Nêm gừng, muối, hạt tiêu và đường. Che, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi rau mềm và nấu qua, khoảng 15 phút.
Huy áp súp cà rốt với máy xay ngâm cho đến khi mịn. Thêm kem nặng và nhiệt thông qua. Xay nhuyễn một lần nữa với máy xay sinh tố ngâm, và nêm muối và hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 292 | Calo |
| 21g | Mập |
| 25g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 292 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 26% |
| Chất béo bão hòa 11g | 54% |
| Cholesterol 61mg | 20% |
| Natri 417mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 12g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 15mg | 74% |
| Canxi 102mg | số 8% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 525mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một cách dễ dàng để chuẩn bị ngỗng hoang dã cho các thợ săn hoặc gia đình. Bạn có thể sử dụng ngỗng với da, nhưng thịt sẽ béo hơn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 5 giờ Tổng thời...
Súp nhanh chóng, dễ dàng và cực kỳ thỏa mãn vừa nhẹ vừa thịnh soạn. Món súp này đóng băng tuyệt vời, và có thể được sử dụng cho bữa trưa hoặc bữa ăn tối nhanh chóng. Thưởng thức!! Thời gian chuẩn...
Công thức này đã được đưa ra cho tôi bởi một người bạn và đồng nghiệp. Cô ấy biết rằng tôi sẽ làm cho nó ít chất béo ngay khi tôi đọc nó. Gia đình tôi đã thưởng thức nó với một món salad và bánh mì...
Nhanh chóng, dễ dàng và tuyệt vời cho các đêm trong tuần, hương vị xào cải xoăn này từ bắp cải, hành tây ngọt và nước dùng gà. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút...
Marmalade màu cam ngọt tăng cường hương vị của quả nam việt quất trong món ăn tuyệt vời này. Để có hương vị mãnh liệt hơn, hãy sử dụng 1/4 cốc quả nam việt quất khô hoặc anh đào thay vì quả nam việt...