Bữa tối

Súp kem cà rốt với gừng

Thời gian nấu: 40
Phần: 4

Súp kem cà rốt mất rất ít thời gian để làm và tôi yêu nó, đặc biệt là vào mùa đông. Bạn cũng có thể thêm các loại thảo mộc nếu bạn thích.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 2 hành tây, băm nhỏ

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • 3 cốc bóc vỏ và cà rốt băm nhỏ

  • 2 cốc nước dùng rau

  • 1 muỗng cà phê gừng tươi nghiền mịn

  • muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử

  • 1 pinch đường trắng

  • cốc kem nặng

Hướng

  1. Đun nóng dầu trong một chậu lớn trên lửa vừa thấp và nấu hành tây cho đến khi mềm và mờ, khoảng 5 phút. Thêm tỏi và nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút. Khuấy trong cà rốt và nấu cho đến khi mềm, 3 phút nữa. Đổ nước dùng rau và đun sôi. Nêm gừng, muối, hạt tiêu và đường. Che, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi rau mềm và nấu qua, khoảng 15 phút.

  2. Huy áp súp cà rốt với máy xay ngâm cho đến khi mịn. Thêm kem nặng và nhiệt thông qua. Xay nhuyễn một lần nữa với máy xay sinh tố ngâm, và nêm muối và hạt tiêu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

292 Calo
21g Mập
25g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 292
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 21g 26%
Chất béo bão hòa 11g 54%
Cholesterol 61mg 20%
Natri 417mg 18%
Tổng số carbohydrate 25g 9%
Chế độ ăn kiêng 5g 19%
Tổng số đường 12g
Protein 4G
Vitamin C 15mg 74%
Canxi 102mg số 8%
Sắt 1mg 4%
Kali 525mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Tôm đen

Một công thức rất đơn giản cho tôm đen bằng cách sử dụng gia vị đen của tôi. Nếu bạn không ăn chúng ra ngoài chảo, chúng rất ngon trong bơ nâu tỏi hoặc nước sốt cocktail. Thời gian chuẩn bị: 5 phút...

Ướp ức gà ngon ngọt

Đây là một công thức nước ướp gà cơ bản tuyệt vời sẽ mang đến cho bạn ức gà ẩm, ngon miệng mỗi lần! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 6 phút Thời gian bổ sung: 6 giờ 10 phút Tổng thời gian: 6...

Đậu tuyết xào và cà rốt

Đây là một cách nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị đậu tuyết và cà rốt với hương vị châu Á. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn...

Cà chua anh đào nướng

Những quả cà chua anh đào rang này là một món ăn siêu dễ dàng để chuẩn bị. Tôi thậm chí không thích hầu hết các cà chua, nhưng tôi yêu những quả anh đào nhỏ ngọt ngào này. Đây là công thức cơ bản...

Backyard Thịt nướng thịt gà

Kết thúc thức ăn thừa trong lá nhôm để thưởng thức bữa ăn ngon này một lần nữa vào ngày mai. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 22 phút Tổng thời gian: 32 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn...