Bữa tối

Súp đậu lima ngon

Thời gian nấu: 270
Phần: 9

Súp nhanh chóng, dễ dàng và cực kỳ thỏa mãn vừa nhẹ vừa thịnh soạn. Món súp này đóng băng tuyệt vời, và có thể được sử dụng cho bữa trưa hoặc bữa ăn tối nhanh chóng. Thưởng thức!!

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ 5 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ
Tổng thời gian:
4 giờ 30 phút
Phục vụ:
9
Năng suất:
9 phần ăn

Thành phần

  • 1 pound đậu lima khô

  • 4 cốc nước

  • 5 cà rốt, băm nhỏ

  • 1 tỏi tây, bóng đèn chỉ, băm nhỏ

  • 2 muỗng canh hẹ băm nhỏ

  • 2 thân cây cần tây, xắt nhỏ

  • 4 khối rau quả

  • 8 cốc nước

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

Hướng

  1. Đun đun sôi 4 cốc nước. Thêm đậu Lima khô, và đun sôi trong 2 đến 3 phút. Hủy bỏ từ nhiệt, và cho phép đậu ngồi, phủ, trong 1 đến 2 giờ để làm mềm. Để ráo nước và rửa sạch cho đến khi nước chảy rõ ràng, loại bỏ nước đậu.

  2. Trong một nồi súp, rau xào trong dầu ô liu cho đến khi hành và cần tây trong mờ. Thêm đậu Lima, và xào thêm 2 đến 3 phút nữa.

  3. Trong khi đó, hãy đun sôi 4 cốc nước. Thêm bouillon rau vào nước sôi và khuấy cho đến khi hòa tan. Thêm nước dùng vào rau xào và đậu. Thêm nước còn lại và cho phép súp để đun sôi trên ngọn lửa thấp trong 1 đến 1 1/2 giờ. Phục vụ hấp nóng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

220 Calo
4g Mập
37g Carbs
11g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 9
Calo 220
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 4%
Chất béo bão hòa 1g 3%
Natri 46mg 2%
Tổng số carbohydrate 37g 14%
Chế độ ăn kiêng 11g 39%
Tổng số đường 7g
Protein 11g
Vitamin C 4mg 18%
Canxi 62mg 5%
Sắt 4mg 23%
Kali 1027mg 22%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Tacos tôm và đậu

Dễ dàng làm cho tacos tôm được đảm bảo là một hit! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 tacos Thành phần Tôm...

Thổ Nhĩ Kỳ Goulash

Một phiên bản nhẹ hơn của Goulash cổ điển. Phục vụ với một món salad cho một bữa ăn nhanh chóng và lành mạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8...

Súp thịt lợn kéo kem

Súp kem này có thể được làm với thịt lợn kéo còn sót lại. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 cốc sữa nguyên chất 2...

Pasta Fredda

Lạnh hoặc ấm và đơn giản mì ống 'salad'. Một món ăn thường xuyên ở Ý trong mùa ấm/nóng. Được phục vụ tốt nhất với một loại rượu vang trắng khô, nhẹ. Phục vụ ấm hoặc lạnh. Càng được phép ngồi...

BLT kết thúc

Tôi thích kết thúc tốt đẹp, nhưng dị ứng với mayonnaise, vì vậy tôi đã thiết kế cái bọc này để được dán cùng với phô mai tan chảy thay thế. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...