Nhanh chóng, dễ dàng và tuyệt vời cho các đêm trong tuần, hương vị xào cải xoăn này từ bắp cải, hành tây ngọt và nước dùng gà.
Thành phần
3 muỗng canh dầu ô liu
2 tép tỏi, đập vỡ
Bắp cải đầu, cắt thành dải
Kale 1 bó, cắt thành dải
2 Hành tây ngọt trung bình (như Vidalia), cắt thành dải
Cup Nước dùng xương gà
1 nhúm muối
1 Pinch Pepper Pepper
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong chảo rán sâu hoặc chảo trên lửa vừa cao. Thêm tỏi và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi nâu, khoảng 1 phút. Hủy bỏ vào một tấm; Cắt và đặt sang một bên.
Đặt bắp cải vào chảo và xào trong 1 đến 2 phút; Thêm cải xoăn và hành tây. Khuấy cho đến khi cải xoăn có màu xanh lá cây tươi sáng và mềm, khoảng 5 phút. Thêm nước dùng gà, muối và mảnh ớt đỏ. Che và để hơi nước, 2 đến 3 phút. Hủy bỏ từ nhiệt, thêm tỏi băm nhỏ và phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Red Russian hoặc Lacinato (Tuscan, Dinosaur) Kale ít đắng hơn. Tránh thân cây dày hơn cho một món ăn nhẹ hơn, và mềm hơn.
Tỏi nâu xắt nhỏ là một hương vị mạnh mẽ và một số có thể thích bỏ qua điều này.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
190 | Calo |
11g | Mập |
21g | Carbs |
5g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 190 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 11g | 14% |
Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
Cholesterol 0mg | 0% |
Natri 176mg | số 8% |
Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
Tổng số đường 5g | |
Protein 5g | |
Vitamin C 166mg | 831% |
Canxi 197mg | 15% |
3mg sắt | 14% |
Kali 718mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã lấy những viên ớt nhồi bông truyền thống và giải mã nó và cho nó một sự thay đổi với gia vị taco và làm cho nó ăn chay bằng cách sử dụng ngoài việc thay thế thịt. Nếu muốn, bạn có thể đi thuần...
Một công thức hoàn hảo cho bàn tay ăn khớp không thể nhào dễ dàng nữa! Công thức được viết cho một máy bánh mì làm cho 1,5 pound (700 gram) ổ bánh. Lưu ý: Không nướng bột này trong máy. Chỉ sử dụng...
Gạo gà rán truyền thống nấu nhanh hơn trong nồi áp suất điện của bạn. Phương pháp nồi tức thì này mang đến cho bạn một bữa ăn mịn và hương vị, nhưng loại bỏ sự cần thiết phải bắt đầu với gạo đã nấu...
Tôi đã tạo ra công thức thịt lợn táo này trong khi hết các nguyên liệu và không muốn đi mua sắm thêm. Nó hóa ra rất ngon! Nó có rất nhiều mặt hàng chủ lực cơ bản nên nằm quanh nhà, và đó là một công...
Yams tuyệt vời của mẹ luôn luôn là một hit tại Lễ Tạ ơn. Ở Mỹ, khoai mỡ thực sự là một loại khoai lang. Bánh quy Gingersnap và kẹo dẻo làm cho món ăn này trở thành một điều trị thực sự. Thời gian...