Bữa tối

Cà rốt "Mì"

Thời gian nấu: 35
Phần: 3

Sử dụng một chất bóc vỏ rau hoặc xoắn ốc để biến cà rốt thành mì giống như fettucine không chứa gluten, sau đó lên trên với một loại nước sốt màu trắng, kem, đậu Hà Lan, giăm bông và bơ.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
3
Năng suất:
3 phần ăn

Thành phần

  • 1 pound cà rốt

  • 3 muỗng bơ không ướp muối

  • cốc băm nhỏ hành tây

  • Pound giăm bông thái lát, cắt thành dải mỏng

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • Rượu vang trắng khô

  • 1 chén kem nặng

  • 1 chén đậu Hà Lan đông lạnh, tan băng

  • 1 muỗng canh mù tạt Dijon

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Hướng

  1. Sử dụng một người gọt vỏ rau để cạo cà rốt vào các sợi giống như fettucine.

  2. Làm nóng bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao; Khi bọt lắng xuống, thêm hành tây và giăm bông. Nấu và khuấy trong 3 phút.

  3. Thêm các sợi cà rốt, tỏi và rượu vang vào chảo với hỗn hợp hành tây. Giảm nhiệt xuống thấp và đậy nắp. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, khoảng 10 phút.

  4. Thêm kem và đậu Hà Lan vào chảo. Mang hỗn hợp trên vào đun sôi. Giảm nhiệt, đậy nắp và đun nhỏ lửa thêm 5 phút nữa. Khuấy trong mù tạt, muối và hạt tiêu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

591 Calo
45g Mập
30g Carbs
13g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 3
Calo 591
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 45g 57%
Chất béo bão hòa 27g 134%
Cholesterol 161mg 54%
Natri 866mg 38%
Tổng số carbohydrate 30g 11%
Chế độ ăn kiêng 7g 26%
Tổng số đường 12g
Protein 13g
Vitamin C 23mg 113%
Canxi 139mg 11%
Sắt 2mg 10%
Kali 807mg 17%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà nướng của Kevin Sbraga

Con gà tuyệt vời, ẩm và hương vị nhất mà bạn từng có. Nó là giá trị công việc! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 2 giờ 10 phút Phục vụ...

BRAAED STRYEAN RIL

Chuồn nấu chín chậm lấy cảm hứng từ đầu bếp Hàn Quốc yêu thích của tôi ở khu vực LA, Roy Choi, người nấu ăn sẽ quá bão hòa vị giác của bạn. Hồ sơ hương vị của công thức này 12/10. Những điều này làm...

Nấm portobello nhồi bông với rau bina và feta

Một bữa trưa hoặc bữa tối ngon miệng và nhẹ! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 mũ nấm nhồi Thành phần 4 Mũ nấm Portobello lớn 1 cốc phô...

Nghêu và chourico

Những con ngao này được hấp trong bia tối với xúc xích chourico và hành tây đỏ cho một bữa ăn đầy đủ hương vị. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng...

Wasabi bít tết cá ngừ

Trò chơi này cá sẽ cắn 'cha trở lại! Tôi phục vụ cá ngừ được trang trí này với một Julienne của tỏi tây, cà rốt, đậu tuyết và đậu xanh. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian...