Sử dụng một chất bóc vỏ rau hoặc xoắn ốc để biến cà rốt thành mì giống như fettucine không chứa gluten, sau đó lên trên với một loại nước sốt màu trắng, kem, đậu Hà Lan, giăm bông và bơ.
Thành phần
1 pound cà rốt
3 muỗng bơ không ướp muối
cốc băm nhỏ hành tây
Pound giăm bông thái lát, cắt thành dải mỏng
2 tép tỏi, băm nhỏ
Rượu vang trắng khô
1 chén kem nặng
1 chén đậu Hà Lan đông lạnh, tan băng
1 muỗng canh mù tạt Dijon
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Sử dụng một người gọt vỏ rau để cạo cà rốt vào các sợi giống như fettucine.
Làm nóng bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao; Khi bọt lắng xuống, thêm hành tây và giăm bông. Nấu và khuấy trong 3 phút.
Thêm các sợi cà rốt, tỏi và rượu vang vào chảo với hỗn hợp hành tây. Giảm nhiệt xuống thấp và đậy nắp. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, khoảng 10 phút.
Thêm kem và đậu Hà Lan vào chảo. Mang hỗn hợp trên vào đun sôi. Giảm nhiệt, đậy nắp và đun nhỏ lửa thêm 5 phút nữa. Khuấy trong mù tạt, muối và hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 591 | Calo |
| 45g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 3 | |
| Calo 591 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 45g | 57% |
| Chất béo bão hòa 27g | 134% |
| Cholesterol 161mg | 54% |
| Natri 866mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 26% |
| Tổng số đường 12g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 23mg | 113% |
| Canxi 139mg | 11% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 807mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức dễ dàng này cho cá rô phi chỉ mất vài phút để chuẩn bị, sử dụng một vài thành phần và có hương vị. Sử dụng tỏi băm tươi thay vì bột tỏi để làm cho nó khỏe mạnh hơn. Thời gian chuẩn bị: 5...
Các lớp cà tím, mì ống, và một loại rau xay nhuyễn gọi là sofrito tạo ra một món thịt hầm dày đặc, kem được lấp đầy và bổ dưỡng. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
Tôi đã thực hiện điều này sau khi thử các phương pháp khác nhau trong một vài năm. Tất cả đã đến với nhau rất tốt. Hương vị và kết cấu là tuyệt vời. Bạn thực sự cần thêm nước ở cuối và không sợ rằng...
Tôi là một cô gái miền Nam và đây là những chiếc bánh quy bơ sữa cuối cùng. Chúng dễ làm và, phần tốt nhất là, bạn đặt bột vào tủ lạnh vào đêm hôm trước để cho chúng tăng cao! Thời gian chuẩn bị: 20...
Một món rau tuyệt vời với nhiều tỏi, bok choy, ớt chuông và cà rốt. Bạn có thể phục vụ nó như một bên hoặc là một gạo chính. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút...