Trò chơi này cá sẽ cắn 'cha trở lại! Tôi phục vụ cá ngừ được trang trí này với một Julienne của tỏi tây, cà rốt, đậu tuyết và đậu xanh.
Thành phần
1 muỗng canh bột năm loại
1 muỗng canh gừng tươi
2 muỗng sake sake
2 muỗng canh giấm gạo
2 muỗng canh tamari
Dầu mè cốc
2 pound ahi cá ngừ bít tết, mỗi miếng dày khoảng 1 inch
1 pound wasabi peas, bị nghiền nát
2 muỗng canh đường nâu nhạt
Hướng
Trong một bát lớn, đánh cùng nhau trong bột năm gia vị, gừng, rượu sake, giấm gạo, tamari và dầu mè. Thêm bít tết cá ngừ và chuyển sang áo; Để ướp trong 30 phút.
Kết hợp đậu wasabi nghiền và đường nâu. Lấy bít tết cá ngừ ra khỏi nước ướp, và ấn vào hỗn hợp đậu để áo. Đổ ướp vào một cái chảo nhỏ và đun sôi trên lửa vừa cao. Giảm nhiệt ở mức trung bình, và đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt giảm và đặc, 5 đến 10 phút.
Trong khi nước sốt đang nấu ăn, hãy làm thịt cá ngừ trong một lượng nhỏ dầu trong một cái chảo trên lửa vừa cao đến mức độ mong muốn. Đổ nước sốt lên cá ngừ để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 534 | Calo |
| 12g | Mập |
| 52g | Carbs |
| 55g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 534 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 68mg | 23% |
| Natri 404mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 52g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 19g | 69% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 55g | |
| Vitamin C 3mg | 15% |
| Canxi 82mg | 6% |
| Sắt 5mg | 29% |
| Kali 1436mg | 31% |
Bạn cũng có thể thích
Món ăn súp lơ và đậu này là một bữa tối thuần chay tuyệt vời, nhanh chóng và dễ dàng cho hai người! Súp lơ, cà chua và đậu garlbanzo được tẩm tỏi, vôi và rau mùi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
Pasta lấy cảm hứng từ châu Á được làm bằng các thành phần tôi hầu như luôn có trong tay. Công thức siêu dễ và ngon cho sinh viên đại học. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời...
Một cách ngon để phục vụ đậu xanh. Tuyệt vời phục vụ trên gạo. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần Bacon thái lát...
Món súp siêu cay này có hương vị với xúc xích chorizo và rau cũng như một liều lượng hào phóng của hạt tiêu cayenne. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục...
Công thức món hầm ngay lập tức này là thực phẩm thoải mái cuối cùng, thịnh soạn, tan chảy trong miệng của bạn. Thật dễ dàng để làm trong một nồi ngay lập tức cho một bữa tối đơn giản vào giữa tuần. ...