Bữa tối

Nghêu và chourico

Thời gian nấu: 30
Phần: 4

Những con ngao này được hấp trong bia tối với xúc xích chourico và hành tây đỏ cho một bữa ăn đầy đủ hương vị.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 24 nghêu nhỏ trong vỏ, được chà

  • Cup Cornmeal

  • Chồi dầu ô liu

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 8 ounce xúc xích chourico, thái hạt lựu

  • 1 củ hành đỏ trung bình, cắt lát

  • 1 Pinch Pepper Flakes (Tùy chọn)

  • 1 (12 ounce chất lỏng) có thể hoặc chai bia tối

  • 1 (8 ounce) Nước ép nghẽn chai

  • 1 (28 ounce) có thể nghiền cà chua roma

  • 3 muỗng canh oregano tươi băm nhỏ

  • 1 nhúm muối và hạt tiêu cho nếm

Hướng

  1. Đặt nghêu trong một cái nồi lớn với đủ nước để che. Khuấy trong bột ngô. Hãy đứng trong khoảng 20 phút. Rửa nghìn nghêu trước khi nấu.

  2. Đun nóng dầu ô liu và tỏi trong một chậu lớn trên lửa vừa. Khi tỏi có mùi thơm, hãy thêm các miếng nhỏ, hành tây và hạt tiêu đỏ. Nấu trong 2 hoặc 3 phút, sau đó đổ vào khoảng 3/4 bia. Để nhỏ lửa thêm vài phút nữa, sau đó thêm nước ép, cà chua và nghêu.

  3. Che, và đun nhỏ lửa cho đến khi tất cả ngao đã mở. Nêm oregano, muối và hạt tiêu trước khi phục vụ. Uống hoặc loại bỏ bia còn lại.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

435 Calo
31g Mập
23g Carbs
13g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 435
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 31g 39%
Chất béo bão hòa 8g 39%
Cholesterol 46mg 15%
Natri 910mg 40%
Tổng số carbohydrate 23g số 8%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 6g
Protein 13g
Vitamin C 26mg 129%
Canxi 106mg số 8%
Sắt 5mg 29%
Kali 710mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đầu bếp Johns Braised Lamb Shanks

Bạn không thường thấy thịt cừu nấu với các loại gia vị này, nhưng chúng thực sự làm việc cùng nhau một cách tuyệt vời. Đĩa cuối cùng đã kết thúc là một loại hợp nhất Bắc Phi/Trung Mỹ, với thịt và ớt...

Thịt bò và khoai tây xay nhuyễn

Công thức thịt bò xay và khoai tây này được mô tả tốt nhất là thực phẩm thoải mái. Với thịt bò xay nhuyễn được xếp lớp trên một chiếc giường khoai tây bơ, bạn sẽ tiếp tục quay lại để biết thêm. Tôi...

Mì mè lạnh với nước sốt đậu phộng cay

Mì mè kiểu châu Á cay được phục vụ lạnh hoặc nóng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (12...

Sốt kem tỏi với thịt xông khói

Hoàn hảo cho một bữa tối trong một tuần phải được thực hiện ngay bây giờ. Ngon trên thịt gà, thịt lợn, bít tết, mì ống, gạo hoặc mì trứng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời...

Súp rau đậu lăng

Một món súp rất ngon, thịnh soạn, dễ chuẩn bị cũng đóng băng tốt. Phục vụ: 7 Năng suất: 6 đến 8 - khẩu phần Thành phần 1 pound thịt bò nạc 1 chén đậu lăng khô, rửa sạch 1 cốc cà rốt băm nhỏ 1 chén...