Bánh nướng xốp cà rốt ngọt tự nhiên được làm bằng bột mì nguyên chất. Tùy chọn để thêm bí ngô, táo, các loại hạt, v.v ... Che bánh nướng xốp còn sót lại và lưu trữ trong 2 ngày ở nhiệt độ phòng, tối đa 4 ngày trong tủ lạnh, hoặc tối đa 3 tháng trong tủ đông.
Thành phần
Phun xịt nonstick
1 chén bột mì nguyên chất
1 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê quế mặt đất
muỗng cà phê baking soda
thìa muối
Teaspoon Ground Gừng
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
2 cốc gọt vỏ và cà rốt nghiền
cốc quả óc chó xắt nhỏ
Cup nho khô
1 muỗng canh bột mì nguyên chất, hoặc khi cần thiết
Cup xi -rô cây phong
cốc dầu ô liu thêm dịch
2 quả trứng, ở nhiệt độ phòng
1 cốc sữa chua Hy Lạp trơn
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 muỗng canh đường turbinado, hoặc nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C). Xịt 20 cốc muffin bằng bình xịt nấu ăn không dính.
Đánh 1 3/4 chén bột, bột nở, quế, baking soda, muối, gừng và hạt nhục đậu khấu với nhau trong một bát lớn cho đến khi được pha trộn tốt. Thêm cà rốt nghiền và quả óc chó; khuấy để kết hợp.
Đặt nho khô vào một bát nhỏ và rắc 1 1/2 muỗng bột. Trộn bằng tay cho đến khi nho khô được tách ra và phủ trong bột. Thêm vào hỗn hợp bột và khuấy để kết hợp. Loại bỏ bất kỳ loại bột còn lại.
Đánh xi -rô cây phong và dầu ô liu cùng nhau trong một bát vừa. Thêm trứng và đánh cho đến khi kết hợp tốt. Khuấy trong sữa chua và chiết xuất vani cho đến khi trộn đều. Đổ hỗn hợp sữa chua vào hỗn hợp bột và trộn với một muỗng lớn cho đến khi vừa kết hợp. Chuyển bột vào những chiếc cốc muffin đã chuẩn bị và rắc ngọn với đường turbinado.
Nướng bánh nướng xốp trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi vàng trên đầu và một cây tăm được chèn vào trung tâm sẽ sạch sẽ, khoảng 13 phút. Đặt hộp muffin trên giá làm mát để làm mát.
Ghi chú của Cook:
Bạn sẽ cần khoảng 3 củ cà rốt lớn (hoặc lên đến 6 nhỏ/trung bình) để lấy 2 chén cà rốt gọt vỏ và nghiền.
Mật ong có thể được thay thế cho xi -rô cây phong, và bí ngô xay nhuyễn hoặc táo có thể được sử dụng thay cho sữa chua Hy Lạp, nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 167 | Calo |
| 8g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 20 | |
| Calo 167 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 11% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 19mg | 6% |
| Natri 149mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 1mg | 5% |
| Canxi 45mg | 3% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 171mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh truyền thống của Đan Mạch với một loại kem và sô cô la kiểu sữa trứng luôn được trẻ em ăn Fastelavn, rơi vào khoảng thứ ba. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian...
Chúng tôi đang làm bánh ra khỏi zucchini và gọi nó là bánh mì. Đây là một ổ bánh cực kỳ đẹp và ngon miệng; Không đề cập đến siêu nhanh và dễ thực hiện. Trong thực tế, trong kinh doanh, đây là những...
Tôi thích làm một lô này và sau đó cắt chúng và bọc các phần ăn duy nhất trong giấy bạc để có tiện dụng trong tủ đông trong tuần. Rẻ hơn nhiều so với bữa sáng tủ đông từ cửa hàng và về cơ bản bạn có...
Bột trà xanh và sữa đậu nành tạo ra một phiên bản tuyệt vời của latte truyền thống. Thời gian chuẩn bị: 1 phút Giờ nấu ăn: 1 phút Tổng thời gian: 2 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 tách Thành phần 1 cốc...
Nồi nấu bằng thép nấu chậm ngon miệng nóng và sẵn sàng vào buổi sáng! Trang trí với các loại hạt xắt nhỏ, nho khô, xi -rô cây phong, sữa bổ sung hoặc bơ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 8...