Bữa tối

Cà rốt và gạo

Thời gian nấu: 55
Phần: 12

Gạo kem và cà rốt ngọt, bơ đi cùng với bất kỳ bữa ăn nào. Công thức này là một đặc sản của mẹ tôi. Nó đã được phục vụ trong gia đình của chúng tôi cho Lễ Tạ ơn và Giáng sinh trong hơn 25 năm, nhưng nó có thể được phục vụ bất cứ lúc nào. Nó rất phong phú và khá ngon.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 1 cốc cà rốt thái lát

  • 3 muỗng canh hành tây băm nhỏ

  • 4 cốc nước

  • 2 muỗng cà phê muối

  • 2 cốc gạo trắng hạt dài chưa nấu chín

  • cốc đường trắng

  • 1 cốc kem rưỡi

  • cốc bơ

Hướng

  1. Trong một cái chảo lớn, kết hợp cà rốt, hành tây, nước và muối. Đun sôi, giảm nhiệt ở mức trung bình và đun nhỏ lửa trong 10 phút. Khuấy trong gạo. Giảm nhiệt xuống thấp, và đậy nắp chảo. Để hấp trong 20 phút.

  2. Khuấy đường, nửa rưỡi và bơ vào hỗn hợp gạo. Tính nhất quán nên được kem, không khô. Khuấy trong một ít sữa nếu cần thiết. Hủy bỏ từ nhiệt, và phục vụ ngay lập tức.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

285 Calo
14g Mập
36g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 285
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 9g 44%
Cholesterol 38mg 13%
Natri 514mg 22%
Tổng số carbohydrate 36g 13%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 9g
Protein 3G
Vitamin C 1mg 4%
Canxi 38mg 3%
Sắt 1mg 7%
Kali 89mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Kevins Teriyaki Gà

Chú tôi phải là một trong những đầu bếp giỏi nhất mà tôi biết. Khi chúng tôi có một gia đình gặp nhau, món ăn này thường được yêu cầu. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ...

Salad dưa chuột gừng

Đơn giản và dễ dàng chuẩn bị là một vài điều làm cho món salad này tuyệt vời. Đó là ánh sáng, sắc nét, sảng khoái, và với hương vị tinh tế của nó, các bữa ăn phụ hoàn hảo cho các bữa ăn mùa hè. Và...

Thuyền Zucchini Địa Trung Hải

Zucchinis mềm mại được nhồi với lòng tốt Địa Trung Hải làm cho một món ăn phụ tuyệt vời và là một niềm vui trong mỗi bữa tiệc. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút...

Chili với chorizo ​​và sô cô la

Độ khói của thịt xông khói và khói lỏng bổ sung cho độ cay của chorizo ​​và vị ngọt của sô cô la trong ớt này. Cũng giống như bất kỳ ớt nào khác, điều này tốt hơn vào ngày hôm sau. Phục vụ với một...

Minnesota Wild Rice Nước

Công thức thay đồ gạo hoang dã này đã được một người bạn trao cho tôi, và đó là một truyền thống gia đình kể từ đó. Không cần phải nhét gà tây. Mặc quần áo này có thể được làm một ngày trước Lễ Tạ ơn...