Món ăn này là hoàn toàn tuyệt vời! Tôi luôn yêu Lamb và tôi đã mua nó ở cửa hàng không biết phải làm gì với nó nên tôi đã sử dụng trí tưởng tượng của mình. Nó ẩm và mềm, đầy hương vị và phục vụ tốt nhất với zucchini và gạo xào.
Thành phần
2 sườn cừu
2 củ tỏi nướng
Teaspoon húng tây khô
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 chén dầu ô liu để ướp
1 cốc rượu vang đỏ
3 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây nhỏ, băm nhỏ
Hướng
Đặt sườn cừu vào một món ăn nông, và bôi nhọ cả hai mặt bằng tỏi nướng. Nêm húng tây, muối và hạt tiêu. Che với 1 1/2 chén dầu ô liu, và làm lạnh qua đêm.
Hủy bỏ sườn và ướp khỏi món ăn, và cạo dầu, sẽ được củng cố một phần trong tủ lạnh. Đặt các sườn trở lại trong món ăn, và phủ với rượu vang đỏ. Làm lạnh trong 4 giờ.
Đun nóng 3 muỗng canh dầu ô liu trong một cái chảo lớn lớn trên lửa vừa cao. Xào xào hành tây cho đến khi mềm. Đặt sườn cừu vào chảo, đậy nắp và nấu trong 8 đến 10 phút cho mỗi bên.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
699 | Calo |
49g | Mập |
25g | Carbs |
20g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
Calo 699 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 49g | 63% |
Chất béo bão hòa 10g | 51% |
Cholesterol 60mg | 20% |
Natri 59mg | 3% |
Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
Tổng số đường 3g | |
Protein 20g | |
Vitamin C 20mg | 101% |
Canxi 133mg | 10% |
3mg sắt | 19% |
Kali 616mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Chất béo, cay, tiếp thêm sinh lực, và tươi, món salad cải xoăn màu xanh đậm này với bơ là một bổ sung nhanh chóng và lành mạnh cho bất kỳ bữa ăn chính nào, hoặc là một bữa trưa hoàn hảo của riêng nó...
Tôi đã tạo ra cái này để làm cho miệng khiêu vũ. Tôi yêu cá tacos, nhưng không thích các phiên bản chiên hay bắp cải. Không thực sự cho trẻ em, mặc dù - một chút hương vị. Phục vụ với phô mai Mexico...
Xúc xích hun khói thái lát được xào với hành tây và ớt chuông đỏ và xanh cho một bữa tối trong tuần nhanh chóng và đầy màu sắc. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút...
Bruschetta này sẽ bật ra mỗi khi bạn thực hiện nó. Sử dụng những lát bánh mì nhỏ cho một món khai vị độc đáo, hoặc phục vụ với các món ăn Ý. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục...
Ăn với bánh mì ngô và salad. Nếu bạn lập khối gà trước thời hạn, hãy làm bánh nướng bánh mì ngô trong khi chuẩn bị ớt và sử dụng hỗn hợp salad đóng gói từ bộ phận sản xuất, đây là một bữa ăn rất...