Thử nghiệm và nhu cầu về bánh quy nhiều hơn mỗi đợt đã dẫn tôi đến những gì chúng tôi nghĩ là bánh quy tốt nhất ở bất cứ đâu! Để có hương vị tối ưu, những thứ này phải được nướng trong các chảo gang nóng, bơ. Chúng là tuyệt vời cho bữa sáng với nước thịt hoặc thạch. Cũng tuyệt vời với thịt bò hầm cho bữa tối. Chồng tôi thích bánh quy còn sót lại thậm chí còn tốt hơn. Anh ta phá vỡ chúng trên một cái đĩa và cười với chúng bằng mật đường.
Thành phần
Cup bơ lạnh, chia
1 cốc bơ sữa
2 quả trứng
4 cốc bột mì đa dụng
5 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê kem cao răng
1 muỗng cà phê muối
Hướng
Làm nóng lò trước đến 425 độ F (220 độ C). Đặt 1 muỗng bơ trong hai chảo gang 10 inch.
Đặt chảo vào lò nướng nóng sẵn để làm nóng và làm tan chảy bơ, 5 đến 10 phút.
Trộn bơ sữa và trứng với nhau trong một bát nhỏ.
Kết hợp bột mì, bột nở, kem cao răng và muối trong một bát lớn. Xoa trong 6 muỗng còn lại bơ với ngón tay của bạn cho đến khi hỗn hợp vụn. Nhẹ nhàng khuấy trong hỗn hợp bơ sữa cho đến khi bột bắt đầu kết hợp với nhau.
Biến bột ra một bề mặt làm việc nhẹ. Vỗ vào một hình chữ nhật dày khoảng 1/2 inch. Cắt bột thành 24 bánh quy.
Hủy bỏ chảo ra khỏi lò. Sắp xếp 12 bánh quy cạnh nhau, các cạnh của chúng chạm vào.
Return Skillets vào lò nướng và nướng cho đến khi bánh quy bị phồng lên và có màu nâu nhạt, 15 đến 20 phút.
Ghi chú của Cook:
Nếu bạn thích đáy mềm hơn, hãy cho phép các chảo nguội ngắn gọn trước khi thêm bánh quy ở Bước 6.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 122 | Calo |
| 5g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 122 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 26mg | 9% |
| Natri 246mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 79mg | 6% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 70mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh mì tròn hai thành phần này mềm, mềm và dai. Bạn có thể sử dụng bất kỳ sự kết hợp của hạt giống để rắc, ví dụ như mọi thứ gia vị bagel, hạt anh túc, hạt vừng, v.v. Thời gian chuẩn...
Một bữa ăn sáng lộn xộn, làm đầy được tạo ra khi tôi đang cắm trại ở Montana. Ban đầu, những con chó nóng được rang trên lửa trong khi các miếng khoai tây được bọc và nướng trong than hồng và sau đó...
Hương vị tuyệt vời của bơ táo trong một bánh mì nhanh rất dễ dàng. Công thức này là hoàn hảo cho mùa thu. Gia đình bạn sẽ thích nó! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung...
Điều này rất tốt và làm tôi nhớ đến một loại bánh mì nhanh thực sự của một loại bánh mì ngọt ngào. Mọi người đều yêu cầu công thức: Bánh mì này ẩm và cũng dễ làm. Lưu ý: Nếu bạn đang sử dụng quả việt...
Khi bạn muốn một cái gì đó nóng và dễ dàng vào buổi sáng; Chuẩn bị bột yến mạch tuyệt vời này đêm hôm trước. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 7 giờ Tổng thời gian: 7 giờ 10 phút Phục vụ: số 8...