Frittata này là một sự cân bằng ngon của trứng, phô mai, rau và gia vị.
Thành phần
3 muỗng canh mỡ thịt xông khói, chia
1 bông cải xanh đầu, băm nhỏ
1 hành tây, thái hạt lựu
1 ớt chuông xanh, băm nhỏ
(6 ounce) có thể băm ô liu đen
2 muỗng cà phê tỏi băm
1 muỗng cà phê oregano tươi băm nhỏ
1 muỗng cà phê basil tươi băm nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
6 quả trứng lớn
1 cốc phô mai mozzarella vụn
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Đun nóng một cái chảo gang trên lửa vừa đến trung bình. Thêm 2 muỗng canh mỡ thịt xông khói. Khuấy trong bông cải xanh, hành tây, ớt chuông, ô liu, tỏi, oregano, húng quế, muối và hạt tiêu và nấu cho đến khi rau mềm, 7 đến 10 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.
Đánh trứng trong bát bằng nĩa. Thêm phô mai mozzarella và hỗn hợp rau nấu chín và khuấy để kết hợp.
Nóng lại chảo trên lửa nhỏ; Thêm mỡ thịt xông khói còn lại. Đổ hỗn hợp trứng vào chảo.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi chắc và hơi nâu, 20 đến 25 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 173 | Calo |
| 10g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 173 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 198mg | 66% |
| Natri 355mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 64mg | 320% |
| Canxi 224mg | 17% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 337mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một chiếc bánh ngọt Séc mà bà tôi sử dụng để làm với một phần cắt tỉa tự chế và hàng đầu Streusel. Tôi đã thay đổi nó một chút để tôi có thể sử dụng máy bánh mì. Họ đáng để làm việc chăm chỉ! ...
Quiche nhanh này là khi bạn không có thời gian để làm một lớp vỏ bánh. Đó là một ý tưởng tuyệt vời cho một bữa trưa nhanh chóng. Bạn có thể thêm các món ngon khác, chẳng hạn như giăm bông, gà, cua...
Bánh mì quế ngọt ngào, ngọt ngào này là một bước ngoặt tuyệt vời trên bánh mì nướng Pháp với sữa trứng. Chúng tôi có nó vào mỗi buổi sáng Giáng sinh. Phục vụ với kem đánh bông và blackberry hoặc dâu...
Tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 2 quả trứng lớn, tách ra cốc kem nặng Bữa ăn hạnh nhân muỗng cà phê bột...
Thức ăn thoải mái tuyệt vời cho bữa sáng! Đẹp vào một buổi sáng mùa đông lạnh lẽo. Phục vụ với xi -rô cây phong và quả việt quất. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35...