Đây là một công thức nhanh chóng và ngon miệng phù hợp với gạo trắng, hoặc với gạo trắng và đậu lăng. Chất làm đầy của nó và không cần quá nhiều muối hoặc dầu. Một phiên bản khô hơn có thể được ăn với bánh mì phẳng, naan hoặc pita. Giảm bột ớt cho một bữa ăn thân thiện với trẻ em. Các loại rau nấu ăn nhanh như đậu, đậu Hà Lan và ngô có thể được thêm vào để thêm giòn và màu. Bạn có thể sử dụng hành tây trắng thay vì màu đỏ cay hơn nếu bạn thích. Nếu bạn tìm thấy các loại rau bắt được đáy mà không được nấu chín hoàn toàn, hãy thêm nửa cốc nước và thay thế nắp. Sau khi nấu chín, loại bỏ nắp và nấu ở rất thấp cho đến khi nước bay hơi.
Thành phần
3 muỗng canh dầu canola
2 muỗng cà phê hạt thì là
1 muỗng cà phê hạt caraway
hành tây đỏ, băm nhỏ
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 đầu súp lơ, cắt vào hoa với thân cây 1 inch
1 khoai tây lớn, thái hạt lựu
1 muỗng cà phê ớt đỏ
1 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất
1 muỗng cà phê muối
Cup xắt nhỏ rau mùi tươi, hoặc để nếm thử
Hướng
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa; Thêm hạt thìa và hạt caraway cho đến khi chúng bắt đầu bật và bong bóng dầu, 1 đến 2 phút. Nấu và khuấy hành tây và tỏi trong dầu nóng cho đến khi hành tây mềm và mờ, 5 đến 10 phút.
Khuấy súp lơ và khoai tây vào hỗn hợp hành tây để phủ dầu. Thêm bột ớt, củ nghệ và muối; Khuấy để phủ rau.
Che chảo và nấu rau trên lửa vừa thấp, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi súp lơ và khoai tây được làm mềm, khoảng 20 phút. Rắc rau mùi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 220 | Calo |
| 11g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 220 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Natri 641mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 24% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 88mg | 442% |
| Canxi 70mg | 5% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 924mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Ngực gà xào đứng đầu với một món mayonnaise/mù tạt/hương thảo lan rộng và được tô điểm bởi 2 lát bánh mì focaccia hương thảo tỏi. Những chiếc bánh sandwich này là tuyệt vời khi bạn muốn một bữa ăn...
Chuẩn bị nướng và vòm miệng của bạn đã sẵn sàng để nếm thử món BBQ cuối cùng với công thức bánh sandwich cuối cùng của thành phố Kansas City này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng...
Dì sinh học của tôi cũng là người Hàn Quốc và cô ấy đã cho tôi công thức của cô ấy cho các hoành quốc chính thống của Hàn Quốc! Chúng rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 13 phút Tổng...
Công thức súp hamburger này là một món ăn dày và nồng nhiệt, cả đầy và rất ngon. Dễ dàng và nhanh chóng để làm là tốt. Một gia đình yêu thích trong nhà của chúng tôi! Phục vụ với bánh quy tươi. Thời...
Đây là một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi để thực hiện. Tôi đã làm việc tại một nhà hàng Ý đích thực và ông chủ của tôi đã chỉ cho tôi cách làm điều này. Tôi đã làm nó bây giờ được 8...