Đây là một công thức nhanh chóng và ngon miệng phù hợp với gạo trắng, hoặc với gạo trắng và đậu lăng. Chất làm đầy của nó và không cần quá nhiều muối hoặc dầu. Một phiên bản khô hơn có thể được ăn với bánh mì phẳng, naan hoặc pita. Giảm bột ớt cho một bữa ăn thân thiện với trẻ em. Các loại rau nấu ăn nhanh như đậu, đậu Hà Lan và ngô có thể được thêm vào để thêm giòn và màu. Bạn có thể sử dụng hành tây trắng thay vì màu đỏ cay hơn nếu bạn thích. Nếu bạn tìm thấy các loại rau bắt được đáy mà không được nấu chín hoàn toàn, hãy thêm nửa cốc nước và thay thế nắp. Sau khi nấu chín, loại bỏ nắp và nấu ở rất thấp cho đến khi nước bay hơi.
Thành phần
3 muỗng canh dầu canola
2 muỗng cà phê hạt thì là
1 muỗng cà phê hạt caraway
hành tây đỏ, băm nhỏ
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 đầu súp lơ, cắt vào hoa với thân cây 1 inch
1 khoai tây lớn, thái hạt lựu
1 muỗng cà phê ớt đỏ
1 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất
1 muỗng cà phê muối
Cup xắt nhỏ rau mùi tươi, hoặc để nếm thử
Hướng
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa; Thêm hạt thìa và hạt caraway cho đến khi chúng bắt đầu bật và bong bóng dầu, 1 đến 2 phút. Nấu và khuấy hành tây và tỏi trong dầu nóng cho đến khi hành tây mềm và mờ, 5 đến 10 phút.
Khuấy súp lơ và khoai tây vào hỗn hợp hành tây để phủ dầu. Thêm bột ớt, củ nghệ và muối; Khuấy để phủ rau.
Che chảo và nấu rau trên lửa vừa thấp, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi súp lơ và khoai tây được làm mềm, khoảng 20 phút. Rắc rau mùi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
220 | Calo |
11g | Mập |
28g | Carbs |
6g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 220 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 11g | 14% |
Chất béo bão hòa 1g | 5% |
Natri 641mg | 28% |
Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
Chế độ ăn kiêng 7g | 24% |
Tổng số đường 5g | |
Protein 6g | |
Vitamin C 88mg | 442% |
Canxi 70mg | 5% |
3mg sắt | 14% |
Kali 924mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã từng yêu thích những con gà thịt gà tại một chuỗi nhà hàng nổi tiếng. Với công thức này, tôi có thể làm chúng ở nhà và chúng cũng tốt như vậy !! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15...
Một thay thế ngon cho mì ống! Món ăn này kết hợp bí spaghetti nướng với măng tây xào, hành tây, tỏi và phô mai dê, kết thúc với húng tây và húng quế tươi. Trang trí với một vài lá húng quế và một ít...
Thịt lợn ướp thịt thăn cuộn trong bột bánh phồng. Điều này có hương vị tuyệt vời, và bạn bè và gia đình của bạn sẽ nghĩ rằng bạn đã bị trượt hàng giờ làm cho nó. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...
Baby Bok Choy được giảm một nửa và caramen trong nước sốt giảm từ thịt gà, rượu vang trắng và tỏi. Ấn tượng cho một bữa tiệc tối, dễ dàng cho một bữa tối gia đình. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Vòng xoắn ít carb tuyệt vời trên một yêu thích cũ. Súp lơ thay thế khoai tây và ớt đỏ rang thay thế cà rốt. Đậu đậu nành màu đen Subbed cho đậu đen. Phong phú và làm đầy, món súp gà này là một bữa ăn...