Một món ăn tiếng Anh ấm lòng cổ điển được phục vụ như một mặt cho 4 hoặc chính với khoai tây hoặc bánh mì cho 2.
Thành phần
1 đầu súp lơ, đột nhập vào hoa
cốc bơ
cốc bột mì đa dụng
1 cốc sữa
3 ounce phô mai cheddar sắc nét
muối và hạt tiêu trắng cho nếm
Hướng
Đặt một nồi hấp vào một cái chảo và đổ đầy nước ngay dưới đáy nồi hấp. Mang nước đi nấu sôi. Thêm súp lơ; Đậy nắp nồi bằng nắp súp lơ và hơi nước cho đến khi mềm, 10 đến 12 phút.
Làm tan chảy bơ trong một chậu lớn trên lửa vừa. Đánh bột vào bơ tan chảy; Nấu, khuấy liên tục cho đến khi hương vị bột thô nấu và hỗn hợp tối, 3 đến 4 phút.
Dần dần đánh sữa vào hỗn hợp bơ; Nấu, khuấy liên tục, cho đến khi nước sốt đặc lại, khoảng 8 phút. Lấy nồi ra khỏi nhiệt; Khuấy trong phô mai cheddar. Nước sốt với muối và hạt tiêu trắng.
Khuấy súp lơ hấp vào sốt phô mai; Nêm muối và hạt tiêu trắng.
Mẹo công thức
Đối với một món ăn phong phú hơn, hãy thay thế 2 muỗng sữa bằng kem đánh bông nặng. Để biết thêm một món ăn, trộn vụn bánh mì với phô mai nghiền nhiều hơn, rắc lên đĩa và nướng cho đến khi giòn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
634 | Calo |
44g | Mập |
37g | Carbs |
27g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
Calo 634 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 44g | 56% |
Chất béo bão hòa 28g | 139% |
Cholesterol 129mg | 43% |
Natri 719mg | 31% |
Tổng số carbohydrate 37g | 14% |
Chế độ ăn kiêng 8g | 27% |
Tổng số đường 17g | |
Protein 27g | |
Vitamin C 134mg | 669% |
Canxi 668mg | 51% |
Sắt 2mg | 13% |
Kali 1248mg | 27% |
Bạn cũng có thể thích
Một cách siêu ngon để nướng rau. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 3 phút Tổng thời gian: 2 giờ 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 muỗng canh...
Nước sốt gia vị kiểu Mỹ Latinh. Chimichurri chính xác này là tuyệt vời với thịt bò hoặc thịt gà nướng. Sử dụng như một sự lây lan trên bánh mì kẹp thịt hoặc với bít tết. Cũng tốt với cá. Thời gian...
Tôi yêu kim chi nhưng không phải là một fan hâm mộ lớn của những người sử dụng nước mắm. Vì vậy, sau khi thử nhiều loại và chi hơn 10 đô la một pint tại các thị trường nông dân địa phương của chúng...
Món salad farro đầy màu sắc này với hồ đào nướng, anh đào khô, cần tây, hành lá và phô mai feta giữ tốt trong tủ lạnh trong vài ngày. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian tuyệt...
Thay thế ngon cho cà chua kiểu Ý cổ điển. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 12 Roma (Plum) Cà chua - Gọt vỏ, quý và...