Một món ăn tiếng Anh ấm lòng cổ điển được phục vụ như một mặt cho 4 hoặc chính với khoai tây hoặc bánh mì cho 2.
Thành phần
1 đầu súp lơ, đột nhập vào hoa
cốc bơ
cốc bột mì đa dụng
1 cốc sữa
3 ounce phô mai cheddar sắc nét
muối và hạt tiêu trắng cho nếm
Hướng
Đặt một nồi hấp vào một cái chảo và đổ đầy nước ngay dưới đáy nồi hấp. Mang nước đi nấu sôi. Thêm súp lơ; Đậy nắp nồi bằng nắp súp lơ và hơi nước cho đến khi mềm, 10 đến 12 phút.
Làm tan chảy bơ trong một chậu lớn trên lửa vừa. Đánh bột vào bơ tan chảy; Nấu, khuấy liên tục cho đến khi hương vị bột thô nấu và hỗn hợp tối, 3 đến 4 phút.
Dần dần đánh sữa vào hỗn hợp bơ; Nấu, khuấy liên tục, cho đến khi nước sốt đặc lại, khoảng 8 phút. Lấy nồi ra khỏi nhiệt; Khuấy trong phô mai cheddar. Nước sốt với muối và hạt tiêu trắng.
Khuấy súp lơ hấp vào sốt phô mai; Nêm muối và hạt tiêu trắng.
Mẹo công thức
Đối với một món ăn phong phú hơn, hãy thay thế 2 muỗng sữa bằng kem đánh bông nặng. Để biết thêm một món ăn, trộn vụn bánh mì với phô mai nghiền nhiều hơn, rắc lên đĩa và nướng cho đến khi giòn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 634 | Calo |
| 44g | Mập |
| 37g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 634 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 44g | 56% |
| Chất béo bão hòa 28g | 139% |
| Cholesterol 129mg | 43% |
| Natri 719mg | 31% |
| Tổng số carbohydrate 37g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 27% |
| Tổng số đường 17g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 134mg | 669% |
| Canxi 668mg | 51% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 1248mg | 27% |
Bạn cũng có thể thích
Món ăn bên Đan Mạch phục vụ nóng với thịt viên (Frikadeller), sườn lợn, thịt lợn nướng, vịt. Đặc biệt phổ biến vào Giáng sinh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 1...
Đây là một mặt tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 5 tai ngô Thành phần 5 tai ngô, vỏ trấu và lụa được loại bỏ Cup mayonnaise 1...
Khoai tây nghiền garlicky với một cú đá chipotle cay ngon! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 khoai tây lớn, bóc vỏ...
Những khoai lang rang lò ngon này được tẩm tẩm tỏi, thì là và ớt bột. Dầu dừa cho thêm một lớp hương vị. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 2 Thành phần...
Khoai tây chiên zucchini parmesan ngon được nướng trong lò với số lượng giòn thích hợp! Họ được thêm hương vị từ ớt bột, tỏi và các loại thảo mộc trộn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30...