Món ăn phụ

Pho mát súp lơ

Thời gian nấu: 40
Phần: 2

Một món ăn tiếng Anh ấm lòng cổ điển được phục vụ như một mặt cho 4 hoặc chính với khoai tây hoặc bánh mì cho 2.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

  • 1 đầu súp lơ, đột nhập vào hoa

  • cốc bơ

  • cốc bột mì đa dụng

  • 1 cốc sữa

  • 3 ounce phô mai cheddar sắc nét

  • muối và hạt tiêu trắng cho nếm

Hướng

  1. Đặt một nồi hấp vào một cái chảo và đổ đầy nước ngay dưới đáy nồi hấp. Mang nước đi nấu sôi. Thêm súp lơ; Đậy nắp nồi bằng nắp súp lơ và hơi nước cho đến khi mềm, 10 đến 12 phút.

  2. Làm tan chảy bơ trong một chậu lớn trên lửa vừa. Đánh bột vào bơ tan chảy; Nấu, khuấy liên tục cho đến khi hương vị bột thô nấu và hỗn hợp tối, 3 đến 4 phút.

  3. Dần dần đánh sữa vào hỗn hợp bơ; Nấu, khuấy liên tục, cho đến khi nước sốt đặc lại, khoảng 8 phút. Lấy nồi ra khỏi nhiệt; Khuấy trong phô mai cheddar. Nước sốt với muối và hạt tiêu trắng.

  4. Khuấy súp lơ hấp vào sốt phô mai; Nêm muối và hạt tiêu trắng.

Mẹo công thức

Đối với một món ăn phong phú hơn, hãy thay thế 2 muỗng sữa bằng kem đánh bông nặng. Để biết thêm một món ăn, trộn vụn bánh mì với phô mai nghiền nhiều hơn, rắc lên đĩa và nướng cho đến khi giòn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

634 Calo
44g Mập
37g Carbs
27g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 634
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 44g 56%
Chất béo bão hòa 28g 139%
Cholesterol 129mg 43%
Natri 719mg 31%
Tổng số carbohydrate 37g 14%
Chế độ ăn kiêng 8g 27%
Tổng số đường 17g
Protein 27g
Vitamin C 134mg 669%
Canxi 668mg 51%
Sắt 2mg 13%
Kali 1248mg 27%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Kỳ nghỉ salad ambrosia

Mẹ tôi sẽ làm điều này mỗi Lễ Tạ ơn và Giáng sinh, và nó đã được gia đình yêu thích trong ba thế hệ. Băng được nấu chín nhẹ nhàng, và món salad để bạn có thể phục vụ nó bất cứ lúc nào. Thời gian...

Dễ dàng salad dưa hấu

Dưa hấu, feta, hạt hướng dương. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần Dưa hấu nhỏ, cắt thành các khối có kích thước cắn 1 (4 ounce) Hộp đựng...

Đậu xanh có thịt xông khói và hạnh nhân

Tôi đã làm những hạt đậu xanh xào này với hạnh nhân và thịt xông khói cho bữa tối Phục sinh trong năm nay, và mọi người đều ca ngợi! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 30...

Nướng Bông Cải Xanh

Mềm mại, hương vị, ngon miệng, và một twist đẹp để hấp rau. Đây đã trở thành cách yêu thích mới để chuẩn bị bông cải xanh trong nhà của chúng tôi. Hãy thử thay thế măng tây hoặc rau xào quá! Thời...

Lò nướng bắp cải

Lò nướng bắp cải là một bắp cải dễ nướng mà bạn chắc chắn sẽ tận hưởng hết lần này đến lần khác. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục vụ: số 8...