Món ăn phụ

Pho mát súp lơ

Thời gian nấu: 40
Phần: 2

Một món ăn tiếng Anh ấm lòng cổ điển được phục vụ như một mặt cho 4 hoặc chính với khoai tây hoặc bánh mì cho 2.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

  • 1 đầu súp lơ, đột nhập vào hoa

  • cốc bơ

  • cốc bột mì đa dụng

  • 1 cốc sữa

  • 3 ounce phô mai cheddar sắc nét

  • muối và hạt tiêu trắng cho nếm

Hướng

  1. Đặt một nồi hấp vào một cái chảo và đổ đầy nước ngay dưới đáy nồi hấp. Mang nước đi nấu sôi. Thêm súp lơ; Đậy nắp nồi bằng nắp súp lơ và hơi nước cho đến khi mềm, 10 đến 12 phút.

  2. Làm tan chảy bơ trong một chậu lớn trên lửa vừa. Đánh bột vào bơ tan chảy; Nấu, khuấy liên tục cho đến khi hương vị bột thô nấu và hỗn hợp tối, 3 đến 4 phút.

  3. Dần dần đánh sữa vào hỗn hợp bơ; Nấu, khuấy liên tục, cho đến khi nước sốt đặc lại, khoảng 8 phút. Lấy nồi ra khỏi nhiệt; Khuấy trong phô mai cheddar. Nước sốt với muối và hạt tiêu trắng.

  4. Khuấy súp lơ hấp vào sốt phô mai; Nêm muối và hạt tiêu trắng.

Mẹo công thức

Đối với một món ăn phong phú hơn, hãy thay thế 2 muỗng sữa bằng kem đánh bông nặng. Để biết thêm một món ăn, trộn vụn bánh mì với phô mai nghiền nhiều hơn, rắc lên đĩa và nướng cho đến khi giòn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

634 Calo
44g Mập
37g Carbs
27g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 634
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 44g 56%
Chất béo bão hòa 28g 139%
Cholesterol 129mg 43%
Natri 719mg 31%
Tổng số carbohydrate 37g 14%
Chế độ ăn kiêng 8g 27%
Tổng số đường 17g
Protein 27g
Vitamin C 134mg 669%
Canxi 668mg 51%
Sắt 2mg 13%
Kali 1248mg 27%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Củ cải nướng

Củ cải là một món ăn phụ dễ dàng cho bất kỳ bữa ăn. Đây là một công thức rất cơ bản, đơn giản và rang không chỉ mang lại hương vị ngon miệng, mà nó cho phép củ cải thực sự tỏa sáng. Thời gian chuẩn...

5 cốc salad

Gami của tôi luôn làm điều này cho Lễ Tạ ơn. Đó là một loại trái cây ngọt và salad dừa rất đơn giản để làm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 giờ Tổng thời gian: 5 giờ 10 phút Phục vụ: số 8...

Dưa chuột ướp sắc nét

Tôi hoàn toàn thích dưa chuột ướp! Đây là công thức của bà tôi. Thật tuyệt khi làm và ăn trong những tháng ấm áp hơn hoặc ở bất kỳ gia đình nào. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ...

Grandmas ngọt ngào

4 thành phần này là nhanh chóng và đơn giản, và được đảm bảo là một thành công tại Potlucks! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần cốc...

Bơ đào

Peach Butter là một niềm vui tuyệt vời trong mùa đông để nhắc nhở bạn về việc mùa hè có vị như thế nào. Tuyệt vời trên bánh quy bơ nóng! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ...