Súp súp lơ dễ dàng, tự làm này được tặng hương vị và kết cấu phong phú, phong phú nhờ phô mai gruyere và kem nặng.
![](/img/3374/8459983-Cauliflower-gruyere-soup-PASSANO_ALR_M7009370_Cauliflower_Gruyere_Soup_5379-bf4ca203ec5b40fc8c704bcddf87b7fc.jpg)
Thành phần
8 cốc súp lơ cắt nhỏ
2 muỗng canh dầu ô liu
1 chén nước dùng rau có ít natri, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon Tỏi
cốc kem nặng
6 muỗng canh phô mai gruyere vụn
1 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ, hoặc nếm thử
Hướng
Làm nóng lò trước đến 425 độ F (220 độ C). Dòng một tấm nướng với giấy bạc.
Quăng súp lơ và dầu vào một cái bát. Trải súp lơ trên tấm nướng đã chuẩn bị trong một lớp duy nhất.
Nướng, khuấy một lần, cho đến khi súp lơ mềm và chỉ bắt đầu nâu, khoảng 30 phút. (Không Overbrown Cauliflower hoặc nó sẽ trở nên đắng.) Dự trữ 1/2 cốc hoa cho trang trí và giữ ấm. Để lại súp lơ còn lại một chút.
Kết hợp súp lơ rang được làm mát 1 1/3 cốc nước dùng, muối, hạt tiêu và bột tỏi trong máy xay sinh tố hoặc bộ xử lý thực phẩm, làm việc theo lô, nếu cần. Che và trộn cho đến khi mịn, thêm nhiều nước dùng khi cần thiết để đạt được sự nhất quán mong muốn.
Chuyển hỗn hợp vào một cái chảo. Đun sôi trên lửa vừa. Hủy bỏ từ nhiệt. Khuấy trong kem và 2 muỗng phô mai cho đến khi tan chảy. Phục vụ đứng đầu với những bông hoa súp lơ dành riêng, phô mai còn lại, rau mùi tây và nếu bạn thích, hạt tiêu bổ sung.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
262 | Calo |
21g | Mập |
13g | Carbs |
8g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 262 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 21g | 27% |
Chất béo bão hòa 10g | 49% |
Cholesterol 52mg | 17% |
Natri 295mg | 13% |
Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
Protein 8g | |
Kali 645mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
![Cà rốt tráng men dễ dàng Cà rốt tráng men dễ dàng](/img/40658/970935-1210f3a1dd4c4bdcba1def0228fda7fb.jpg)
Tìm hiểu cách nấu cà rốt đóng hộp với công thức dễ dàng và đơn giản này cho cà rốt tráng men. Họ làm một món ăn nhẹ tuyệt vời của một đứa trẻ hoặc một món ăn phụ để đi cùng với một bữa ăn. Thời gian...
![Bánh rễ rau củ cà ri Bánh rễ rau củ cà ri](/img/39773/927980-610aa8a34ea242139258bcdcfcb43575.jpg)
Tôi đã yêu chiếc bánh chậu rau cà ri tại một tiệm bánh địa phương nhưng rất đắt tiền, vì vậy tôi quyết định thử và làm phiên bản của riêng mình! Đây là những gì tôi đã đưa ra bằng cách sử dụng một...
![Air Fryer Mahi Mahi với bơ nâu Air Fryer Mahi Mahi với bơ nâu](/img/4479/7070275-2abaa97688d1447db42253b75ab35fd2.jpg)
Công thức Fryer Mahi Mahi này là một món cá siêu đơn giản nhưng siêu ngon. Bạn sẽ muốn kiểm tra cá của bạn nửa chừng để đánh giá bạn cần phải tiếp tục nấu ăn nhiều hơn bao nhiêu, tùy thuộc vào độ dày...
![Thu hoạch nước muối gà tây Thu hoạch nước muối gà tây](/img/34287/2702848-c419269ab4254ad384f3ae66ac2dec3c.jpg)
Dễ dàng nước muối cho một con gà tây 11 pound. Sử dụng bất kỳ loại thảo mộc nào bạn thích. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 ngày 30 phút Tổng thời gian: 1 ngày 1...
![Thịt gà parmesan súp Thịt gà parmesan súp](/img/13216/8257235-df2d3a0bda4e4fc799c822b33a4cd3c9.jpg)
Một món súp parmesan parmesan me, sốt đỏ với mì ống. Trang trí với rau mùi tây tươi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Thành phần 2 muỗng canh dầu ô...