Những con hàu sạc này chỉ đơn giản là ngon và có một sự kết hợp rất độc đáo của hương vị. Công thức này tuyệt vời như một món khai vị hoặc chính - Tôi nhận được đánh giá tích cực mỗi khi tôi thực hiện nó. Phục vụ hàu trên một chiếc giường của muối đá cho một bài thuyết trình tốt đẹp.
Thành phần
18 hàu tươi trong vỏ
1 cốc bơ, mềm
1 muỗng canh nước sốt sriracha
1 muỗng tỏi băm nhỏ
1 muỗng canh hành lá băm nhỏ
1 muỗng canh rau mùi xắt nhỏ
1 muỗng canh nước chanh tươi
cốc phô mai parmesan nghiền
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Đặt hàu trong chảo nướng, mặt phẳng lên.
Khuấy bơ, nước sốt sriracha, tỏi, hành lá, rau mùi và nước cốt chanh với nhau trong một cái bát.
Nướng hàu trong lò đã làm nóng trước cho đến khi chúng mở một chút, khoảng 10 phút.
Hủy bỏ lớp vỏ trên cùng của hàu bằng khăn và dao hàu, cẩn thận không làm đổ rượu. Nhẹ nhàng cắt các cơ gắn hàu vào vỏ.
Chia hỗn hợp bơ giữa các con hàu, đặt một con búp bê trên mỗi con. Rắc phô mai Parmesan lên trên.
Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng.
Hàu nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi bơ tan chảy và phô mai parmesan có màu nâu vàng, khoảng 5 phút.
Lời khuyên
Bạn có thể bắn lạnh hàu nếu bạn giỏi nó, nhưng lò dễ dàng làm cho chúng hơi mở một chút. Điều này cũng có thể được thực hiện trên hố nướng nếu bạn thích, nhưng lò nướng rất dễ dàng.
Chảo nướng cũng có thể được bao phủ trong muối đá để làm giường để hỗ trợ bất kỳ con hàu nào muốn tip và làm đổ bơ và rượu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 390 | Calo |
| 35g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 390 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 35g | 45% |
| Chất béo bão hòa 21g | 106% |
| Cholesterol 145mg | 48% |
| Natri 765mg | 33% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 7mg | 35% |
| Canxi 141mg | 11% |
| Sắt 5mg | 29% |
| Kali 231mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Phô mai pimento tuyệt vời này với jalapeo có thể được sử dụng để gia vị bánh mì phô mai nướng, như một món ăn cho bánh quy, hoặc được phục vụ cùng với cà chua xanh chiên yêu thích của bạn. Thời gian...
Một món salsa tomatillo ba chile tuyệt vời. Tomatillos và ớt được rang khô (hơi đen) trong một cái chảo sắt mang lại cho nó một hương vị tuyệt vời. Tuyệt vời cho Chilaquiles xanh. Thời gian chuẩn...
Trứng ngâm củ cải rất dễ dàng và đơn giản để làm. Bạn có thể nhân đôi công thức cho các cuộc tụ họp lớn hơn. Đây là công thức của bà cố quá cố của tôi, và mọi người đều thích nó. Sẽ giữ trong tủ lạnh...
Những quả óc chó tráng men làm cho đây là một món ăn nhẹ ngọt ngào nhưng lành mạnh. Vegan và GF! Điều này có thể được sử dụng trên ngũ cốc hoặc gấp vào quinoa cho bữa sáng, hoặc thêm vào rau xanh hỗn...
Bạn không thể dễ dàng hơn thế này. Tôi đã phục vụ những món khai vị chó nóng này trong những dịp lạ mắt như đám cưới. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ...