Một phiên bản cổ điển, dễ dàng để làm và hương vị.
Thành phần
2 (8 ounce) phi lê thịt thăn thịt bò, dày 1 1/2 inch
2 muỗng canh dầu thực vật
hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
2 muỗng bơ
Hướng
Chà thịt bò với dầu thực vật và nêm hạt tiêu đen mới xay. Để thịt bò nghỉ ngơi ở nhiệt độ phòng trong 1 giờ.
Đun nóng một cái chảo lớn, nặng trên lửa vừa cao. Nhanh chóng làm khô thịt khoảng 5 giây cho mỗi bên, sau đó loại bỏ khỏi chảo. Làm tan chảy và nâu bơ trong chảo. Trả thịt cho chảo, và chiên 4 đến 5 phút cho mỗi bên. Bên ngoài thịt nên có màu nâu và giòn. Hủy bỏ khỏi chảo và để đứng trong khoảng 5 phút để nước ép giải quyết.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
711 | Calo |
50g | Mập |
62g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
Calo 711 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 50g | 64% |
Chất béo bão hòa 19g | 96% |
Cholesterol 219mg | 73% |
Natri 207mg | 9% |
Protein 62g | |
Canxi 48mg | 4% |
Sắt 4mg | 22% |
Kali 767mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Khi nói đến việc điều chỉnh thực phẩm, Chili Day Game là một món ăn cổ điển hoàn hảo cho thời tiết bóng đá. Công thức của chúng tôi cho ớt thịt bò thịnh soạn có thể được chuẩn bị trong một nồi nấu...
Bà tôi luôn mang những hạt pinto tuyệt vời này với thịt lợn Jowl lên bàn vào bữa ăn, cùng với bánh ngô và hành tây. Ngon. Một truyền thống miền Nam thực sự. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 3...
Tôi đã phát triển món thịt hầm gà Tây Nam cay này sau khi điều chỉnh nhiều công thức nấu ăn khác. Nó đã trở thành một yêu thích thực sự trong gia đình tôi! Dễ dàng điều chỉnh theo sở thích của bạn về...
Các món bít tết đầy hương vị và là tốt của riêng họ! Sau đó, bạn thêm nước sốt nấm và nó vượt quá ngon. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 39 phút Tổng thời gian: 49 phút Phục vụ: 6 Năng suất...