Macaroni và phiên bản thịt bò tự chế của Hamburger Helper - cũng dễ dàng và có vị ngon hơn rất nhiều! Bạn sẽ cần một cái chảo lớn với nắp lắp chặt chẽ.
Thành phần
pound thịt bò nạc, hoặc nhiều hơn để nếm thử
hành tây nhỏ, băm nhỏ
1 muỗng cà phê bột tỏi
1 muỗng cà phê bột hành tây
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 cốc nước
2 cốc macaroni khuỷu tay
8 ounce thực phẩm phô mai chế biến giảm chất béo (như Velveeta), được cắt thành các miếng nhỏ
2 muỗng canh kem chua giảm béo, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy thịt bò xay, hành tây, bột tỏi, bột hành tây, muối và hạt tiêu đen trong chảo nóng cho đến khi thịt bò có màu nâu và vụn, 5 đến 7 phút; Để ráo nước và loại bỏ mỡ.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Tăng nhiệt lên cao. Thêm nước vào hỗn hợp thịt bò xay trong chảo. Bìa và đun sôi. Khuấy macaroni vào hỗn hợp thịt bò nước sôi. Đậy nắp, hạ nhiệt đến trung bình và nấu trong 5 phút. Khuấy, che, và tiếp tục nấu cho đến khi macaroni mềm, khoảng 5 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Khuấy thực phẩm phô mai chế biến vào hỗn hợp thịt bò xay cho đến khi tan chảy. Loại bỏ từ nhiệt; Khuấy trong kem chua.
Dotdash Meredith Food Studios
Mẹo công thức
Đối với phiên bản lấy cảm hứng từ Mexico, thêm 1 muỗng thì là và 2 muỗng cà phê bột ớt vào thịt bò xay khi nấu. Phục vụ với rau diếp băm nhỏ, cà chua và salsa.
Nếu bạn đang vội, bạn có thể sử dụng hành tây mất nước thay vì tươi và thêm bột hành tây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 449 | Calo |
| 15g | Mập |
| 48g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 449 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 20% |
| Chất béo bão hòa 8g | 39% |
| Cholesterol 61mg | 20% |
| Natri 930mg | 40% |
| Tổng số carbohydrate 48g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 28g | |
| Vitamin C 1mg | 5% |
| Canxi 352mg | 27% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 468mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Gà làm hài lòng gia đình và enchiladas đậu đen được làm bằng thịt gà vụn, đậu đen, ngô, phô mai và ớt trong nước sốt kem. Lăn vào bánh tortillas và nướng với nước sốt enchilada và nhiều phô mai hơn...
Đây là món cà ri dễ dàng nhất và ngon nhất mà tôi từng làm. Đó là sự thay đổi cá nhân của riêng tôi trên Aloo Gobi, một món ăn Ấn Độ khô truyền thống bao gồm khoai tây và súp lơ. Nước cốt dừa thêm sự...
Bữa ăn ngon, nhanh chóng và dễ dàng của ớt và trứng. Thêm toppings yêu thích của bạn như kem chua, hẹ, salsa, vv! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4...
Đây là một món thịt hầm ăn sáng được tạo ra để cung cấp một cái gì đó khác với soong xúc xích bình thường. Ngay cả những người không thích thư rác cũng sẽ ngạc nhiên bởi hương vị của những thành phần...
Một sự pha trộn tuyệt vời của nhiệt và ngọt ngào! Skewers gà ướp và nướng để mềm, hoàn hảo ngon ngọt. Thưởng thức với nước sốt đậu phộng, mật ong, hoặc thậm chí đơn giản! Thời gian chuẩn bị: 10 phút...