Món ăn thịt với một trung tâm nhảm nhí, một miếng thịt xông khói trên đầu và một lớp men dứa ngọt ngào.
Thành phần
8 lát thịt xông khói, chia
1 pound thịt bò xay
cốc vụn bánh mì khô
1 quả trứng, đánh bại
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hỗn hợp:
1 cốc phô mai cheddar vụn, hoặc khi cần
Glaze dứa:
Cúp sốt cà chua
cốc đường nâu
Dứa nghiền nát, thoát nước
1 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Băm 4 dải thịt xông khói; Đặt 4 dải thịt xông khói còn lại sang một bên.
Nấu thịt xông khói xắt nhỏ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa, khuấy thường xuyên, cho đến khi thịt xông khói có màu nâu và giòn, 8 đến 10 phút. Đặt thịt xông khói băm nhỏ sang một bên.
Trộn nhẹ thịt bò xay, vụn bánh mì, trứng đánh, tỏi, 1 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire, muối và hạt tiêu đen với nhau trong một cái bát cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Trải hỗn hợp thịt ra trên một mảnh giấy sáp, tạo thành một hình chữ nhật khoảng 10 inch vuông. Phết phô mai cheddar và thịt xông khói băm nhỏ trên thịt, để lại một cạnh 1/2 inch xung quanh. Cẩn thận nâng một cạnh và cuộn thịt xung quanh làm đầy. Đặt vào một chiếc chảo ổ bánh với mặt đường may xuống.
Nướng ổ bánh thịt trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nóng và bắt đầu nâu, khoảng 30 phút. Trộn sốt cà chua, đường nâu, dứa và 1 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire với nhau trong một cái bát, khuấy để hòa tan đường nâu. Lấy ổ bánh ra khỏi lò và đặt 4 dải thịt xông khói còn lại vào ổ thịt, dệt chúng lại với nhau. Trải hỗn hợp dứa trên thịt xông khói dệt và đầu ổ bánh.
Trả lại ổ thịt cho lò nướng và nướng cho đến khi topping thịt xông khói giòn và hỗn hợp dứa đã nướng vào một lớp men, khoảng 20 phút nữa. Một nhiệt kế thịt đọc tức thì được chèn vào trung tâm của ổ thịt nên đọc 160 độ F (70 độ C).
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 272 | Calo |
| 16g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 272 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 21% |
| Chất béo bão hòa 7g | 36% |
| Cholesterol 83mg | 28% |
| Natri 783mg | 34% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 3mg | 13% |
| Canxi 129mg | 10% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 270mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức burrito khoai lang này hơi khác một chút, nhưng tôi đã có rất nhiều, rất nhiều yêu cầu cho nó. Khi bạn đã có một cái, bạn sẽ muốn một cái khác. Phục vụ những thứ này với kem chua, hành lá...
Đậu đen, đậu thận, đậu bơ và đậu lima được kết hợp trong một loại nước sốt ngọt và rối cho một bữa ăn một món làm hài lòng đám đông. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1...
Tôi đã sử dụng công thức này trong nhiều năm với gia đình tại các cuộc tụ họp của chúng tôi và tất cả họ đều thích nó! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục...
Công thức chân của lợn này đã được truyền lại theo thời gian trong gia đình tôi. Những "người chạy đua" ngon miệng này là một món ăn tương đối rẻ tiền của người Mỹ gốc Phi, chúng tôi đã làm...
'Ngô phô mai' thịt xông khói này là một món ăn nhẹ phổ biến ở Hàn Quốc, được làm bằng thịt xông khói nguyên chất, kem, seesy, decadence. Công thức ban đầu sử dụng sự kết hợp của mayonnaise và...