Đây là một công thức copycat từ một chuỗi nhà hàng địa phương. Họ đã lấy nó ra khỏi thực đơn của họ, vì vậy tôi phải phát triển của riêng mình. Hóa ra rất tốt, nó có thể tốt hơn bản gốc. Trang trí với nhiều Basil và Parmesan.
Thành phần
1 (12 ounce) gói bánh tortellini phô mai đông lạnh
Cà chua cà chua khô được đóng gói trong dầu, thoát nước và bảo lưu dầu
2 ức gà không xương, không có da, cắt thành từng miếng cắn
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
3 tép tỏi, thái lát mỏng
1 (10 ounce) có thể thái hạt cà chua
1 cốc kem đánh bông
Rượu vang trắng khô
1 chén rau bina băm nhỏ, tan băng và thoát nước
2 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ
1 cốc kem đánh bông nặng
cốc phô mai parmesan nghiền
Hướng
Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi; Khuấy trong tortellini và trở lại đun sôi. Nấu không được khám phá, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi tortellini nổi lên đỉnh nhưng da gần như mềm, khoảng 2 phút. Để ráo nước tốt.
Cắt lát cà chua khô. Đun nóng 1 muỗng canh dầu cà chua dành riêng trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nêm gà với muối và hạt tiêu và thêm vào chảo; Xào cho đến khi vàng, 3 đến 4 phút. Thêm tỏi và khuấy trong 30 giây. Đổ trong cà chua khô, cà chua thái hạt lựu, kem và rượu vang trắng; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, che chảo và đun nhỏ lửa cho đến khi gà chỉ được nấu qua, khoảng 3 phút.
Chuyển gà vào một món ăn riêng. Thêm rau bina và húng quế vào chảo và khuấy. Tăng nhiệt nhẹ và đun sôi cho đến khi nước sốt đủ đặc để phủ lên mặt sau của muỗng, khoảng 3 phút. Nước sốt với muối và hạt tiêu. Trả lại gà và nấu tortellini cho chảo; Nấu và khuấy trên lửa vừa cho đến khi nóng qua, khoảng 2 phút nữa. Khuấy trong pho mát Parmesan.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 562 | Calo |
| 37g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 562 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 37g | 48% |
| Chất béo bão hòa 22g | 109% |
| Cholesterol 157mg | 52% |
| Natri 461mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 20g | |
| Vitamin C 12mg | 62% |
| Canxi 163mg | 13% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 385mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Món thịt lợn mềm, ẩm được bao quanh bởi táo và nhồi làm cho bữa ăn tối nhanh chóng và dễ dàng này là một bữa ăn tuyệt vời bất cứ lúc nào. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ...
Gà Congee nhanh chóng và dễ làm trong nồi tức thì, cắt giảm thời gian nhưng không hương vị. Phục vụ cháo bữa sáng châu Á bất cứ lúc nào trong ngày cho một bữa ăn thỏa mãn. Thời gian chuẩn bị: 10...
Chili gà đậu trắng này là tuyệt vời để làm bất cứ khi nào có gà còn lại xung quanh. Công thức này đã được truyền lại từ một người bạn và bây giờ là một trong những mục yêu thích của chúng tôi. Phục...
Một món thịt hầm tuyệt vời để thực hiện với thức ăn thừa tạ ơn hoặc Giáng sinh. Gợi ý của cà ri thực sự làm cho công thức này tuyệt vời! Chuyển thể từ một công thức của Diana Rattray. Thời gian...
Bà tôi luôn cố định điều này cho những dịp đặc biệt và nó luôn luôn là một hit. Nó lấy món thịt hầm Nam Zucchini và thêm một sự tinh tế của Mexico. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút...