Bữa tối

Chicken Pot Chicken Congee

Thời gian nấu: 75
Phần: 6

Gà Congee nhanh chóng và dễ làm trong nồi tức thì, cắt giảm thời gian nhưng không hương vị. Phục vụ cháo bữa sáng châu Á bất cứ lúc nào trong ngày cho một bữa ăn thỏa mãn.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
50 phút
Thời gian bổ sung:
15 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 cốc gạo trắng hạt ngắn chưa nấu chín

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 14 ounce không xương, ức gà không da

  • 6 cốc nước dùng gà

  • 1 (2 inch) miếng gừng tươi

  • 1 tai ngô tươi, trấu

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Phủ bên trên thức ăn:

  • 3 hành lá, cắt lát

  • 6 muỗng cà phê hạt mè đen

  • 6 muỗng cà phê ớt cay cay

Hướng

  1. Rửa sạch gạo dưới nước lạnh cho đến khi nước chảy rõ ràng. Để qua một bên.

  2. Bật một nồi áp suất đa chức năng (chẳng hạn như Pot Instant) và chọn chức năng xào. Đun nóng dầu và gà nâu ở tất cả các mặt, khoảng 8 phút, đảm bảo mỗi bên có màu nâu trước khi lật. Thêm một vài muỗng canh nước dùng gà vào nồi ngay lập tức và loại bỏ bất kỳ bit màu nâu nào từ phía dưới bằng thìa gỗ. Tắt chức năng xào. Thêm gạo thoát nước, gừng, và nước dùng còn lại.

  3. Cắt hạt nhân từ lõi ngô và vỡ lõi ngô thành 3 miếng. Thêm hạt ngô và miếng lõi ngô vào nồi. Đóng và niêm phong nắp. Chọn chức năng cháo và đặt hẹn giờ trong 30 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.

  4. Áp lực giải phóng bằng phương pháp giải phóng tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 15 phút. Mở nắp và loại bỏ các miếng lõi ngô. Hủy bỏ ức gà. Gà xé có hai dĩa và trở lại Congee. Nêm muối và hạt tiêu và trộn đều.

  5. Chia Congee giữa 6 bát. Trên mỗi bát với một lượng bằng nhau của hành lá thái lát, hạt vừng và ớt giòn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

299 Calo
10g Mập
33g Carbs
18g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 299
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 12%
Chất béo bão hòa 1g 7%
Cholesterol 44mg 15%
Natri 1272mg 55%
Tổng số carbohydrate 33g 12%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 2g
Protein 18g
Vitamin C 3mg 13%
Canxi 45mg 3%
3mg sắt 14%
Kali 235mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Dễ dàng cua linguine

Một loại nước sốt ngon bằng cách sử dụng cua surimi. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (16 ounce) Gói Pasta Linguini cốc bơ 1 hành tây, băm nhỏ 2 tép tỏi, băm nhỏ cốc bột mì đa dụng 4 cốc...

Thịt lợn nhồi táo

Nhanh chóng, dễ dàng và cực kỳ ngon! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 (1 1/2 pound) Thịt lợn không xương 9...

Thịt lợn osso buco

Thịt lợn osso buco này với Shank không phong phú như thịt bê, nhưng tôi thích nó hơn. Nếu bạn muốn thịt bê, bạn cũng có thể sử dụng nó ở đây. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 20 phút...

Hài ớt và thịt bò nhồi

Millet rất giàu vitamin B, canxi, sắt, kali, magiê, kẽm và không chứa gluten. Trong công thức này, gạo được thay thế bằng kê và kết quả có vị rất tuyệt! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ...

Thịt lợn chua ngọt và vị ngọt

Món ăn phổ biến này bắt nguồn từ Tứ Xuyên. Thịt lợn giòn ở bên ngoài và mọng nước ở bên trong. Nước sốt có sự cân bằng hoàn hảo của ngọt và chua. Phục vụ với gạo, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 25...