Bữa tối

Phô mai Tortellini với Walnut-Parsley Pesto

Thời gian nấu: 30
Phần: 4

Pesto tốt nhất.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 cốc quả óc chó

  • Chồi dầu ô liu

  • Cup Lá rau mùi tây được đóng gói nhẹ

  • 4 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền, chia

  • 2 tép tỏi, đập vỡ

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay

  • 1 pound phô mai tươi

  • 1 muỗng bơ muối

Hướng

  1. Đặt quả óc chó, dầu, rau mùi tây, 3 muỗng canh phô mai parmesan, tỏi, muối và hạt tiêu trong bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố; Xung thành một lớp nhuyễn thô.

  2. Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi; Khuấy trong tortellini và trở lại đun sôi. Nấu không được khám phá, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi tortellini nổi lên đỉnh và chất làm đầy nóng, 7 đến 8 phút. Để ráo nước tortellini, bảo lưu 1/2 chén nước nấu ăn.

  3. Toss tortellini với 1/4 chén nước mì ống dành riêng, pesto quả óc chó và bơ. Thêm nhiều nước nấu nếu hỗn hợp có vẻ khô. Rắc còn lại 1 muỗng phô mai Parmesan còn lại và vượt qua nhiều hơn trên bàn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

837 Calo
61g Mập
57g Carbs
22g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 837
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 61g 78%
Chất béo bão hòa 13g 66%
Cholesterol 61mg 20%
Natri 812mg 35%
Tổng số carbohydrate 57g 21%
Chế độ ăn kiêng 5g 18%
Tổng số đường 4g
Protein 22g
Vitamin C 8mg 38%
Canxi 96mg 7%
Sắt 1mg số 8%
Kali 175mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Ngày Tưởng niệm Đậu nướng

Một công thức được sử dụng cho thịt nướng trong Ngày Tưởng niệm hàng năm của thị trấn của chúng tôi. Mẹ tôi đã làm nó trong nhiều năm và truyền nó cho tôi. Cô ấy bỏ việc sử dụng các phép đo từ lâu...

Đùi gà hun khói

Đùi gà khô được hút trong một người hút thuốc điện. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 10 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 đùi Thành phần 1 muỗng cà phê muối 1 muỗng...

Vỏ bê se chảo với Pesto Pesto và Butternut Squash và Parsnip Puree

Đây là một món ăn tuyệt vời cho một bữa tối lãng mạn. Tôi đã làm nó cho ngày kỷ niệm của chúng tôi và vợ tôi yêu thích nó. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 44 phút Thời gian bổ sung: 20 phút...

Thịt gà, cà tím và đậu xanh

Đây là một trong những món thịt hầm đầu tiên tôi làm cho gia đình. Ban đầu nó là một công thức thịt hầm đậu xanh, nhưng vì tôi muốn đây là một món (gần như) tất cả trong một, tôi đã thêm thịt gà và...

Baked Bourbon và Nugget cá hồi đường nâu

Món ăn đắt tiền được thưởng thức tốt nhất trong sự thoải mái (và ngân sách) của chính ngôi nhà của bạn. Công thức này là một cơ sở tuyệt vời để thưởng thức as-is hoặc chơi với phù hợp với thị hiếu...