Bữa sáng

Thịt xông khói, xúc xích, và chảo màu nâu của trứng

Thời gian nấu: 40
Phần: 6

Cái chảo màu nâu băm này với thịt xông khói, xúc xích và trứng là một bữa sáng dễ dàng, dễ dàng. Trang trí với 2 hành lá thái lát mỏng, nếu muốn.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 6 lát thịt xông khói, cắt thành các mảnh 1 inch

  • 1 liên kết xúc xích gà dứa hun khói, cắt thành lát

  • 1 muỗng canh dầu canola

  • 1 muỗng cà phê bơ

  • 2 cốc khoai tây băm đông lạnh, tan băng

  • Hành tây, xắt nhỏ

  • muỗng cà phê bột tỏi, chia

  • muỗng cà phê bột hành tây

  • muỗng cà phê muối, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • Teaspoon Ground Black Pepper, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 cốc phô mai cheddar vụn

  • 6 quả trứng lớn

  • 1 muỗng sữa

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Đặt thịt xông khói vào một cái chảo 10 inch và nấu trên lửa vừa, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi giòn, khoảng 10 phút. Sử dụng một cái muỗng có rãnh để loại bỏ thịt xông khói vào một chiếc bát nhỏ lót giấy. Loại bỏ 1/2 chất béo thịt xông khói bằng muỗng.

  3. Nấu xúc xích trong chất béo thịt xông khói còn lại trong chảo nóng cho đến khi có màu nâu ở cả hai bên, khoảng 5 phút. Hủy bỏ vào bát với thịt xông khói.

  4. Nhiệt dầu canola và bơ trong cùng một cái chảo trên lửa vừa. Thêm băm nâu và hành tây. Khuấy trong 1/2 muỗng cà phê bột tỏi, bột hành tây, muối và hạt tiêu đen. Trải đều có nhiều hỗn hợp màu nâu trong chảo; Nấu, không bị xáo trộn, cho đến khi nâu, khoảng 5 phút. Turn băm nâu lên và rắc phô mai cheddar.

  5. Đánh trứng với nhau, sữa và 1/4 muỗng cà phê tỏi trong một bát vừa; Nêm với muối và hạt tiêu. Đổ hỗn hợp trứng lên màu nâu băm phủ phô mai trong chảo. Rắc trên cùng với thịt xông khói và các miếng xúc xích.

  6. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi đỉnh bị phồng, phô mai tan chảy và một con dao được chèn vào trung tâm sẽ sạch sẽ, 10 đến 15 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

312 Calo
24g Mập
15g Carbs
18g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 312
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 24g 31%
Chất béo bão hòa 10g 48%
Cholesterol 235mg 78%
Natri 610mg 27%
Tổng số carbohydrate 15g 5%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 2g
Protein 18g
Vitamin C 7mg 37%
Canxi 180mg 14%
Sắt 2mg 11%
Kali 501mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh kếp sữa chua Hy Lạp

Tôi đã đưa ra công thức này sau khi tôi hết sữa nhưng vẫn muốn làm bánh kếp ngon. Những loại sữa chua Hy Lạp đã sử dụng và bật ra hoàn hảo! Họ nấu ăn rất cao và mịn màng và có hương vị hấp dẫn. Thời...

Sinh ly dừa xoài dứa

Hỗn hợp hạnh nhân dừa của chúng tôi mang lại cho sinh tố trái cây này một hương vị nhiệt đới tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 1...

Chorizo ​​và cà chua Tây Ban Nha

Một món trứng được lấy cảm hứng từ Tây Ban Nha, với cà chua anh đào và chorizo ​​Tây Ban Nha xào trong dầu ô liu trước khi thêm trứng. Đây là một món ăn brunch khác nhau, nhưng đủ nhanh để làm gần...

Băm khoai lang chiên không khí

Khoai ngọt khoai lang giòn, khói và ngon không khí hoàn hảo cho bữa sáng hoặc một món ăn phụ! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...

Bánh quy protein bơ đậu phộng dễ dàng

Những chiếc bánh quy protein dễ dàng này là một bữa sáng ngon lành. Đóng gói với các thành phần yêu thích của trẻ em như bơ đậu phộng và sô cô la chip, chúng tuyệt vời cho các gia đình có bữa sáng...